Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
247 рублей
Пироги - одно из лучших блюд осетинской кухни. История осетинских пирогов насчитывает не одно столетие, и рецепт пирогов за это время дошел до совершенства. Идеальный пирог - это тончайший слой теста и обильная начинка, которая ни в коем случае не должна выпирать из пирога. Казалось бы, что процесс приготовления пирогов не представляет большой сложности, но для приготовления идеального пирога необходимы сноровка и секреты приготовления. На мастер-классе Елена Шрамко поделится с Вами технологией и всеми секретами приготовления осетинских пирогов и хачапури!
Курс идеально подходит как для любителей, так и для тех, кто хочет выпекать пироги на продажу или открыть свой бизнес по доставке пирогов и хачапури.
В программе онлайн-курса:
- Осетинские пироги, разновидности и традиции;
- Хачапури;
- Приготовление дрожжевого теста для пирогов;
- Приготовление начинки для пирогов;
- Виды формовки пирогов и грамотность исполнения.
1. Осетинские пироги:
- Даводжин - пирог с листьями черемши и осетинским сыром;
- Кабускаджин - пирог с капустой и осетинским сыром;
- Картофджин - пирог с картофелем и осетинским сыром;
- Настджин - пирог с измельченной тыквой;
- Уалибах Хабизджин - пирог с осетинским сыром;
- Фыдджин - пирог с рубленым мясом;
- Кадурджин - пирог с фасолью;
- Цахараджин - пирог со свекольной ботвой и осетинским сыром.
По окончанию обучения Вы получите:
- Рецептуры с описанием технологии приготовления;
- Ни с чем не сравнимые знания!
Вы смотрели
Сколько пятен у гепарда ? (Стив Мартин)
159 рублей
![Турецкий язык для Детей, А1, 2 часть [Институт Юнус Эмре]](https://i4.storeland.net/2/5921/159206980/baec64/tureckij-yazyk-dlya-detej-a1-2-chast-institut-yunus-jemre.png "Турецкий язык для Детей, А1, 2 часть [Институт Юнус Эмре]")
![[Вязание] Жаккардовый пуловер с розами Rosean (Martin Storey)](https://i1.storeland.net/2/5925/159243832/baec64/vyazanie-zhakkardovyj-pulover-s-rozami-rosean-martin-storey.jpg "[Вязание] Жаккардовый пуловер с розами Rosean (Martin Storey)")
![[Вязание] Базовый мохеровый свитер / Методическое пособие по вязанию (olga_kichukova)](https://i1.storeland.net/2/5926/159251898/baec64/vyazanie-bazovyj-moherovyj-sviter-metodicheskoe-posobie-po-vyazaniyu-olgakichukova.jpg "[Вязание] Базовый мохеровый свитер / Методическое пособие по вязанию (olga_kichukova)")
Законы Старших Арканов (София Вюрстлин)
577 рублей
