Вы получите материалы курса 'Декорирование тортов' - тариф 'Самостоятельно', в котором:    
   - 9 модулей с видеоуроками
- 10 способов покрыть торт (видеоуроки со всеми нюансами для каждого вида декора и покрытия)
- 27 способов украсить торт
- Обзор необходимых инструментов и ингредиентов для декора
- Теоретические материалы
Курс подойдет для тех, кто:   - Уже готовит тортики и теперь хочет научиться их украшать
- Хочет сэкономить на обучении и не проходить десятки и сотни обучающих курсов, а получить все в одном месте
- Мечтает удивлять близких благодаря оригинальному оформлению ваших тортов
- Начинающий кондитер, у которого еще мало опыта
- Профессионал и хочет разнообразить свою десертную линейку десертов
Программа курса:  
 Модуль 1 - Шоколад  
 Теория по темперированию шоколада  
 Шоколадный декор ( шары, бордюры, завитки, перья и тд)  
 Шоколадные цветы  
 Шоколадный твист    
Теория по изомальту  
 Жеода  
 Осколки  
 Пузыри  
 Леденцы  
 Вытянутые фигурки  
 Фигурки с помощью молдов    
   - Модуль 3 - Вафельная бумага
Вафельные цветы    
Покажем как работать с живыми цветами    
   - Модуль 5 - Пряники - топперы
Пряники-топперы    
   - Модуль 6 - Торты – зверушки
Единорог, лисичка    
Глиттер  
 Велюр  
 Итальянская меренга  
 Бисквит  
 Ганаш (сливки+шоколад)  
 Ганаш (масло+шоколад)  
 Крем чиз на сыре  
 Крем – чиз на масле  
 Покрытие космос  
 Подтеки из шоколада  
 Маскарпоне с маслом  
 Рисование на креме    
   - Модуль 8 - Акварельная роспись
Акварельная роспись    
   - Модуль 9 - Мастичные фигурки
Мастичные фигурки