• Напишите нам
  • [email protected]
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

Чизкейк груша / Горгонзола (Виктория Мельник)

Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
273 рубля
Подробнее


В программе:



? карамельный бисквит с грушей
? горгонзольный чизкейк
? грушевый мусс + небольшой блок теории о муссах
? эластичный грильяж и грушевые чипсы для декора

Вы научитесь:

готовить чизкейки без трещин и пригорания
правильно замешивать сырную массу
почему нельзя открывать духовку во время выпекания? Или все-таки можно?
как определять готовность чизкейков
пересчитывать ингредиенты на нужную вам форму
печь чизкейки с идеальными бортиками
теории создания собственных вкусов