Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Артикул: A48590
Наличие товара: В наличии
![[Аудиокнига] Как сильно ты этого хочешь? Психология превосходства разума над телом (Мэт Фицджеральд)](/design/no-photo-medium.png)
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
257 рублей
Издательская аннотация:
Издание представляет собой руководство по приготовлению кофе ручными способами — без использования кофемашины — и является первым практическими пособием по ручным способам заваривания на русском языке. Книга знакомит с основами приготовления кофе — тем, как влияют параметры процесса заваривания на экстракцию компонентов кофейного зерна и вкус готового напитка. Далее описываются особенности конструкции 10 ручных приспособлений для заваривания кофе — от уже знакомых многим российским кофеманам воронки харио, аэропресса и кемекса до загадочного сифона и старинного фарфорового заварника Walk?re. Для каждого устройства приводятся подробные рецепты приготовления напитка в нем, обсуждаются тонкости процесса, возможные проблемы и пути их устранения. Много внимания уделяется выбору, покупке и хранению кофейного зерна для приготовления кофе в домашних условиях. Отдельная глава посвящена анализу вкуса и аромата кофе.
Книга будет полезна начинающим бариста, владельцам кофеен, обучающим свой персонал, тем, кто хочет разобраться в современных кофейных тенденциях и терминологии, или просто желающим варить отличный черный кофе дома и пить его в кофейнях — всем, кто так или иначе связывает с кофе свою жизнь.
Вы смотрели
![[Центр Практика] Про центр (Елена Волкова)](https://i4.storeland.net/2/5899/158980673/baec64/centr-praktika-pro-centr-elena-volkova.png "[Центр Практика] Про центр (Елена Волкова)")
[Центр Практика] Про центр (Елена Волкова)
845 рублей
![[Саша Соколовская] Гайд Train Like Sasha. Программа тренировок без оборудования (2020)](https://i1.storeland.net/2/5871/158707071/baec64/sasha-sokolovskaya-gajd-train-like-sasha-programma-trenirovok-bez-oborudovaniya-2020.png "[Саша Соколовская] Гайд Train Like Sasha. Программа тренировок без оборудования (2020)")
Хакинг. Искусство эксплойта (Джон Эриксон)
100 рублей
![[Евгений Карташов] Основы цветокоррекции в Adobe Photoshop](https://i4.storeland.net/2/5877/158764401/baec64/evgenij-kartashov-osnovy-cvetokorrekcii-v-adobe-photoshop.png "[Евгений Карташов] Основы цветокоррекции в Adobe Photoshop")
![[Первая школа биохакинга] Подагра. История заблуждения (Ирина Баранова)](https://i4.storeland.net/2/5911/159105315/baec64/pervaya-shkola-biohakinga-podagra-istoriya-zabluzhdeniya-irina-baranova.jpg "[Первая школа биохакинга] Подагра. История заблуждения (Ирина Баранова)")
![[Udemy] Прокачай харизму за неделю и получи своих идеальных клиентов (Зоя Игнатова)](https://i4.storeland.net/2/5896/158957831/baec64/udemy-prokachaj-harizmu-za-nedelyu-i-poluchi-svoih-idealnyh-klientov-zoya-ignatova.png "[Udemy] Прокачай харизму за неделю и получи своих идеальных клиентов (Зоя Игнатова)")
Снятие крещения предков. Раскрест (Анная)
611 рублей
![[Старицын Б, Давыдов А.] Камасутра интернет-магазина](https://i4.storeland.net/2/5851/158505211/baec64/staricyn-b-davydov-a-kamasutra-internet-magazina.png "[Старицын Б, Давыдов А.] Камасутра интернет-магазина")
![[Гильбо Евгений] Реализм как основа успеха. Противостояние манипуляциям и анализ реальности](https://i4.storeland.net/2/5852/158517030/baec64/gilbo-evgenij-realizm-kak-osnova-uspeha-protivostoyanie-manipulyaciyam-i-analiz-realnosti.png "[Гильбо Евгений] Реализм как основа успеха. Противостояние манипуляциям и анализ реальности")
