Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Аудиокнига] Иди туда, где трудно. 7 шагов для обретения внутренней силы (Таэ Юн Ким)](https://i4.storeland.net/2/5921/159209903/baec64/audiokniga-idi-tuda-gde-trudno-7-shagov-dlya-obreteniya-vnutrennej-sily-taje-yun-kim.jpg)
Артикул: R13118
Наличие товара: В наличии
![[Аудиокнига] Иллюзия идеальной жизни. Как перестать бежать за навязанной мечтой (Ирина Дайнеко)](https://i4.storeland.net/2/5921/159209911/baec64/audiokniga-illyuziya-idealnoj-zhizni-kak-perestat-bezhat-za-navyazannoj-mechtoj-irina-dajneko.png)
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
173 рубля
![[?IMG]](proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.professija.ru%2Fimg_covers%2Foneourcheese.jpg&hash=e3a924195b560248634b580439496fa4&v=4)
? Книга необычна тем, что приведенные рецептуры позволяют сделать свежий натуральный сыр за час или даже быстрее — на обычной кухне, используя самые простые продукты из магазина. Пицца Филата, Шевр «Французский поцелуй», Оахака, Буратта… Результат может показаться волшебством, но все инструкции несложные, подробные, снабжены пошаговыми красочными фото и проверены российскими сыроделами на отечественных продуктах. Автор рассказывает о необходимых ингредиентах, об инструментах сыродела, дает полезные практические советы. Подробно разбирает рецептуры приготовления сыров трех категорий: сливочных мажущихся, с вытянутым сгустком и плотных; предлагает способы сервировки, оформления и хранения сыра. Приводит возможные вариации продуктов и специй, позволяющих разнообразить вкус, аромат и вид шестнадцати базовых сыров, а также дополняет их рецептурами интересных блюд на основе сыров. Книга будет полезна как фермерам, так и домашним сыроделам — начинающим или опытным, она также поможет увлекательно провести время вместе с детьми или друзьями.
Издательство: КМК
Дата выхода: 2018
Объём: 256 страниц
Продажник:
