Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Bean to bar] Изготовление шоколада с нуля (Мария Селянина)](https://i4.storeland.net/2/5926/159255977/baec64/bean-to-bar-izgotovlenie-shokolada-s-nulya-mariya-selyanina.jpg)
![[Bee Chef] Морковный торт (Ханс Овандо)](https://i4.storeland.net/2/5926/159255980/baec64/bee-chef-morkovnyj-tort-hans-ovando.jpg)
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
324 рубля
Тарты - это моя слабость. Люблю их за хрустящую основу, многообразие различных текстур, за то, что их можно сделать супер простыми и одновременно очень интересными.
Говорят, что срок реализации этого десерта 1 день, но для правильно приготовленного тарта этого достаточно, ведь вкусный сбалансированный десерт не доживет и до конца вечера.
Во время моих новых проработок тартов я получил множество откликов и вопросов про онлайн курс по этим десертам, курс будет, но пока не могу сказать, когда будет время. Хочу, чтобы это был полноценный видеоурок с теорией и подробным разбором ингредиентов и всех видов песочного теста.
А сейчас предлагаю вам технологические карты с подробным описанием технологии приготовления трёх разных тартов (они не будут входить ни в программу МК, ни в онлайн курс:
1? Ягодный тарт:
- Песочное тесто;
- Запечённый миндальный крем;
- Глянцевое покрытие для тартов;
- Кремю из лесных ягод;
- Ягодный гель;
- Ягодный мусс;
- Черничная глазурь;
- Взбитый ванильный ганаш;
- Велюр.
2 Арахисовый тарт:
- Песочное тесто;
- Кекс арахисовый;
- Арахисовое пралине;
- Сливочная карамель;
- Саблированный арахис;
- Карамельный декор.
3 Тарт с маракуйей и молочным шоколадом:
- Шоколадное песочное тесто;
- Шоколадный миндальный крем;
- Карамель из маракуйи;
- Мусс из молочного шоколада;
- Глазурь на какао-порошке с маракуйей.
Стоимость:
1 рецепт - 2500р
2 рецепта - 4000р
3 рецепта - 5500р
Вы смотрели
![[Milchar, Merle Corey] Свойства пентаграммы](https://i4.storeland.net/2/5870/158692178/baec64/milchar-merle-corey-svojstva-pentagrammy.png "[Milchar, Merle Corey] Свойства пентаграммы")
[Milchar, Merle Corey] Свойства пентаграммы
100 рублей
![[Аудиокнига] Кого спасают первым? Медицинские и этические дилеммы: как решить их (Джейкоб Аппель)](https://i4.storeland.net/2/5922/159210185/baec64/audiokniga-kogo-spasayut-pervym-medicinskie-i-jeticheskie-dilemmy-kak-reshit-ih-dzhejkob-appel.jpg "[Аудиокнига] Кого спасают первым? Медицинские и этические дилеммы: как решить их (Джейкоб Аппель)")
![[Альфа-Омега Плюс] Скрытые болезни. Тариф «Стандарт» (Юджиния Квант)](https://i4.storeland.net/2/5895/158942371/baec64/alfa-omega-plyus-skrytye-bolezni-tarif-standart-yudzhiniya-kvant.png "[Альфа-Омега Плюс] Скрытые болезни. Тариф «Стандарт» (Юджиния Квант)")
![[Анвар Садыков] Первый курс Polus Trading (2014)](https://i4.storeland.net/2/5872/158719327/baec64/anvar-sadykov-pervyj-kurs-polus-trading-2014.png "[Анвар Садыков] Первый курс Polus Trading (2014)")
![[Ast production] Рунескрипт Ясновидение. Успешное Гадание](https://i4.storeland.net/2/5918/159177855/baec64/ast-production-runeskript-yasnovidenie-uspeshnoe-gadanie.jpg "[Ast production] Рунескрипт Ясновидение. Успешное Гадание")
![[Печи и камины] Комплекс барбекю КБ-3](https://i4.storeland.net/2/5878/158773669/baec64/pechi-i-kaminy-kompleks-barbekyu-kb-3.png "[Печи и камины] Комплекс барбекю КБ-3")
[Печи и камины] Комплекс барбекю КБ-3
100 рублей
![[whitephotoschool.ru] Гуру света 2.0 (Сергей Гунин)](https://i4.storeland.net/2/5903/159026746/baec64/whitephotoschool-ru-guru-sveta-2-0-sergej-gunin.png "[whitephotoschool.ru] Гуру света 2.0 (Сергей Гунин)")
