Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Математическая смекалка] В царстве математической смекалки (Емельян Игнатьев)](https://i4.storeland.net/2/5922/159213126/baec64/matematicheskaya-smekalka-v-carstve-matematicheskoj-smekalki-emelyan-ignatev.png)
Книга для домашнего сыроделия по авторской методике.Содержит все необходимые знания о химико-биологических процессах в сыроделии. 40 рецептов различных сортов сыра и технологии их приготовления. Рассказывает о правильном применении фермента, заквасочных культур и бактерий в сыроделии.