Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
338 рублей
Что включает в себя видео-курс?
Прежде всего четырехлетней опыт создания заказных тортов и реальных мастер-классов
5 высоких тортов это:
1. Технология выпечки и начинок, сборка тортов, выравнивание и «острый угол». ?
2. Четыре вида финальных покрытий – сырный крем под роспись, шоколадный ганаш, гляссаж, фотопечать на сахарной бумаге. ?
3. Видео-уроки по рисункам на 2-х разных покрытиях: сырный крем и шоколадный ганаш ?
4. Сборка трех-ярусного торта из двух разных тортов и муляжного яруса? ? ?
5. Бонус: Видео-уроки по созданию шоколадных цветов
Что же делать если вы ни разу ничего не рисовали и не держали кисть в руках? - ответ прост - взять кисть в руки и начать
А начать вам помогут уроки по нанесению изображений на торты с разными покрытиями:
Вы узнаете как легко переносить любое изображение на торт а после наполнять его цветом
Вы узнаете как собрать высокий торт , высота которого будет ограничена только высотой полок в вашем холодильнике (сборка без тортового кольца) ? ?
Технологию приготовления 5 Бисквитов, 5 начинок, конфи, кремю, как работать с желатином и агаром. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? Что входит в видео-курс? ? ? ? ? ? ?
?1.Видео-уроки по созданию 5 разных тортов
?2.Бонус – роза и пион из пластичного шоколада (два урока)
?3.Технологические карты ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Какие торты входят в курс?
1) Карамельный торт с абрикосами и бисквитом брауни, крем чиз, рисунок.
2) Малиновый торт с фундуком ( в составе фундучный бисквит, начинка малиновый чизкейк).
3) Торт с начинкой манго-маракуйя и бисквитом на белом шоколаде, ганаш. Декор – цветы из шоколада (роза и пион)
4) Морковный торт с сырным кремом и крем-брюлле, ганаш.
5) Торт «Сливочный пломбир» с ванильным бисквитом на сливочном масле, кремом-пломбир и клубничным конфи.
Вы смотрели
![[Машинное вязание] Джемпер, туника, платье «kattyгеометрия» (Катерина Романенко)](https://i4.stat01.com/2/5925/159241656/baec64/mashinnoe-vyazanie-dzhemper-tunika-plate-kattygeometriya-katerina-romanenko.jpg "[Машинное вязание] Джемпер, туника, платье «kattyгеометрия» (Катерина Романенко)")
Как заработать на Youtube (Матвей Северянин)
100 рублей
Онлайн-курс ГРАДИЕНТ (Оксана Крат)
897 рублей
![[platyushko] Создание красивой формы с помощью ВТО (Ольга Петрова)](https://i4.stat01.com/2/5927/159262148/baec64/platyushko-sozdanie-krasivoj-formy-s-pomoshhyu-vto-olga-petrova.jpg "[platyushko] Создание красивой формы с помощью ВТО (Ольга Петрова)")
![[Богданов Дмитрий] Скоростное саморазвитие (Транскрибация) [2015]](https://i4.stat01.com/2/5852/158515238/baec64/bogdanov-dmitrij-skorostnoe-samorazvitie-transkribaciya-2015.png "[Богданов Дмитрий] Скоростное саморазвитие (Транскрибация) [2015]")
![[Шива Центр] Сардхасапта (Саде Сати), Кантака Шани – что это такое и что с этим делать (Часть 1-я)](https://i4.stat01.com/2/5919/159181162/baec64/shiva-centr-sardhasapta-sade-sati-kantaka-shani-chto-jeto-takoe-i-chto-s-jetim-delat-chast-1-ya.png "[Шива Центр] Сардхасапта (Саде Сати), Кантака Шани – что это такое и что с этим делать (Часть 1-я)")
![[Первая школа биохакинга] Стресс под контролем (Ирина Баранова)](https://i1.stat01.com/2/5911/159105373/baec64/pervaya-shkola-biohakinga-stress-pod-kontrolem-irina-baranova.jpg "[Первая школа биохакинга] Стресс под контролем (Ирина Баранова)")
