![[?IMG]](proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi111.fastpic.ru%2Fbig%2F2019%2F1209%2F9a%2Ff94cbd52aa096289f19f4c3113c8ca9a.jpg&hash=8e8bd8573fa02b207270c0e628d67295&v=4)
?
Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов.