• Напишите нам
  • [email protected]
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов (Антон Козлов)

Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
119 рублей
Подробнее

Описание книги
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

  • Объем: 140 стр. 21 иллюстрация
  • Жанр: Домашнее хозяйство, Кулинария
  • Теги: Блюда из мяса, Копчение, Технология приготовления