Как стать и быть эффективным консультантом по питанию Структура программы 1 блок «Психологическая коррекция и психотерапия зависимого и созависимого поведения» Включает в себя 7 модулейобучения:
1. Особенности личности зависимого человека. Этапы оказания помощи 2. Психотерапевтическое консультирование. Методы и техники 3. Эмоциональная зависимость, как травма привязанности 4. Феномены созависимой/контрзависимой личности. Терапевтические задачи и цели. Групповая психотерапия 5.Созависимость – как феномен семейных отношений. Семейное консультирование 6. Транзактный анализ в работе с зависимыми клиентами 7. Мотивационное интервью, как повысить ответственностью у зависимых клиентов. Обзор реабилитационных программ и центров.
Первый модуль
Особенности личности зависимого человека.
Психологические проблемами зависимых.
Принципы, методы, этапы оказания помощи врачей, психологов, волонтеров, опираясь на биопсихосоциальную модель реабилитации.
Слушателям будет представлен обзор наиболее распространенных веществ, вызывающих зависимость, клинические проявления и психологические последствия злоупотребления.
Освоение релаксирующих и медитативных техник, которые могут быть использованы в работе.
Второй модуль
Психотерапевтические техники в работе с зависимыми клиентами. Включая клиентцентрированный подход Карла Роджерса.
Психотерапевтический контракт с четким пониманием целей и задач терапии, терапевтический альянс, мобилизация внутренних ресурсов зависимого клиента, работа с отрицанием болезни.
Зависимые клиенты с трудом осознают свои чувства, поэтому трезвость для таких людей выглядит скучной и малопривлекательной. Они прекрасно манипулируют окружающими, нарушают чужие границы и не умеют говорить «нет».
Навыки работы по реабилитации базовых чувств и умение выстраивать психологические границы позволят существенно улучшить качество жизни при ремиссии.
Третий модуль
Эмоциональная зависимость, как травма привязанности
Четвертый модуль
Феномены созависимой и контрзависимой личности. Основные признаки и причины. Симбиотические отношения и травма привязанности.
Психологические портреты людей создающих созависимые отношения.
Терапевтические задачи и цели в работе с созависимой/конрзависимой личностью.
Основные механизмы защиты.
Диагностика и осознавание созависимого поведения: позиция жертвы, проблема принятия ответственности за себя, ненависти к себе и разочарование, искажение системы ценностей, повышенная эмоциональная ранимость, пониженная стрессоустойчивость, страх одиночества, низкая самооценка, чувство вины и стыда.
Виды помощи созависимой личности: групповая психотерапия, 12 -Шаговая программа.
Пятый модуль
Созависимость – как феномен семейных отношений. Семья как система, жизненный цикл зависмо-созависимой семьи.
Роли в созависимых семьях.
В дисфункциональных семьях происходит нарушение эмоционального контакта, жесткие правила, недостаток заботы и внимания, дефицит общения, отсутствие уважения, небрежность, отвержение, равнодушие, непонимание, угнетение и оскорбление ребенка, вырабатывает в личности особое восприятия окружающего мира и семьи в частности.
Особенности супружеской психотерапии зависимо-созависимых отношений. Треугольник в который играет вся семья: «Спасатель», «Жертва», «Тиран».
Шестой модуль
Транзактный анализ.
ТА хорошо зарекомендовал себя в работе с зависимыми клиентами, методика позволяет не только почувствовать, но и ясно увидеть скрытые механизмы зависимого поведения, разобраться с “психологическими играми” и убеждениями, снижающими самооценку, увидеть сценарные установки, предписания и драйверы поддерживающие зависимое поведение.
Седьмой модуль
Зависимость, это болезнь безответственности.
Как работать с ответственностью у зависимых клиентов, «мотивационное интервью».
Мифы и стереотипы.
Виды реабилитационных программ.
2 блок «Диетология в работе с расстройствами пищевого поведения» Включает в себя 3 модуля обучения:
1. Как стать и быть эффективным консультантом по питанию (диетологом). Роль диетолога в работе с расстройствами пищевого поведения. Принципы и тактика диетологического консультирования. 2. Как составить индивидуальный рацион питания. 3. Особенности питания у разных возрастных групп. Основы диетотерапия при наиболее часто встречающихся заболеваниях. Питание беременных и детей. Питание при занятии фитнесом.
Первый модуль
Ожирение. Подходы к лечению.
Ожирение, определение, классификация (степень и стадии (new))
Эпидемиология ожирения, влияние избыточного веса на здоровье.
Метаболический синдром.
Физиологические причины развития ожирения.
Эффективные и неэффективные подходы в лечении ожирения, важность долгосрочной работы с поддержкой в процессе сохранения результата.
Причины неэффективности терапии.
Пирамида лечения ожирения.
Способы повышения приверженности лечению.
Основы диетологического консультирования.
Клиенты диетолога, кто они?
Основные жалобы пациентов.
Основные запросы к специалисту.
Изменение подхода врача к пациенту (директивных подход на партнерские отношения).
Навыки мастера диетологического консультирования.
Почему неэффективно расписать диету, составить меню.
Изменение ролей, активная позиция пациента.
Роль врача при лечении ожирения.
Навыки эффективного врача-консультанта (открытые вопросы, активное слушание и т.д.).
Алгоритм диетологического консультирования.
Дневник питания, значение для пациента и врача, правила ведения, варианты дневников.
Лабораторные исследования.
Анализ состава тела.
Обследование пациента.
Постановка диагноза для врача и для пациента.
Преимущества потери веса.
Первичная встреча, план, мотивация на долгосрочную работу.
Постановка целей (долгосрочной и краткосрочных, график планируемого снижения веса).
План долгосрочной работы с пациентом.
Индивидуальный план каждой консультации.
Правила постановки домашних заданий
Второй модуль
Основные нутриенты.
Органы пищеварения (строение и функции).
Белки.
«Китайское исследование».
Углеводы.
Гликемический индекс.
Пищевые волокна.
Жиры.
Витамины.
Витаминоподобные вещества.
Минеральные вещества.
Вода.
Все вышеперечисленные нутриенты рассматриваются по схеме: определение, функции, источники, нормы потребления, классификация, недостаточность и избыток употребления.
Основной обмен. Расход энергии. Принципы построения рациона.
Здоровое питание (определение, характеристики).
Энергетическая функция пищи, способы повышения и понижения калорийности.
Составляющие энерготрат человека. Методы исследования.
Пищевой термогенез.
Подсчет энерготрат в зависимости от пола, веса, роста, возраста и физической активности.
Баланс белков, жиров и углеводов.
Распределение суточной потребности в течение дня.
Расход энергии в процессе физической активности.
Потребности в энергии и пищевых веществах в процессе сохранения веса.
Потребности в энергии и пищевых веществах в процессе снижения веса.
Потребности в энергии и пищевых веществах в процессе набора веса и при занятии спортом.
Здоровые пищевые привычки.
Проблемы, возникающие у пациентов при выполнении рекомендаций.
Пути решения возникающих сложностей.
Перечисление каждой здоровой привычки с разбором и обоснованием.
Путь от пирамиды здорового питания к тарелке здорового питания.
Варианты пирамид для детей, вегетарианцев, среднеземноморская, латиноамериканская, азиатская пирамиды.
Группа «овощи».
Группы «зерновые».
Группы фрукты.
Группа «молочные продукты».
Группа «белковые продукты».
Группа «жиры».
Каждая группа рассматриваются по схеме: что входит, классификация, что такое 1 порция, нормы потребления, разнообразие.
Правила составления индивидуального рациона, используя тарелку питания.
Обучения пациента
Третий модуль
Питание при заболеваниях ЖКТ.
Гастрит и язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
Гастрит с пониженной секрецией.
Хронический колит и дисбактериоз.
Диарея.
Запоры.
Влияние заболеваний ЖКТ на развитие ожирения.
Питание при панкреатите.
Острый панкреатит и обострение хронического панкреатита.
Хронический панкреатит в стадии ремиссии.
Питание при ЖКБ и жировом гепатозе.
Питание при заболеваниях почек.
Острый и хронический пиелонефрит.
Особенности питания при гемодиализе.
Мочекаменная болезнь.
Питание при аллергических заболеваниях.
Особенности питания при гипертонической болезни, дислипидемии и атеросклерозе.
Особенности питания при подагре.
Особенности питания при сахарном диабете.
Питание при беременности.
Вес до беременности.
Питание и образ жизни при планировании беременности.
Особенности консультирования беременных.
Вес во время беременности.
Особенности питания по триместрам.
Трудности в питании при беременности.
Физическая активность во время беременности.
Питание во время грудного вскармливания. Как прийти в форму после родов.
Питание детей и подросток.
Грудное и искусственное вскармливание.
Нормы употребления воды для детей.
Питание детей до 3-х лет. Введение прикорма.
Питание детей 3-12лет. Снижение веса у детей от 3 до 12 лет.
Питание подростков. Особенности консультирования подростков. Снижения веса у подростков.
Питание при занятиях фитнесом.
Субстраты и пути образования энергии.
Расход энергии при физической активности.
Изменения в составлении дневного рациона при наличии физической активности.
Рекомендации по питанию и питьевому режиму до и после нагрузки.
Рекомендации по питанию при наборе мышечной массы.
Спортивные добавки.
3 блок «Патопсихология и психотерапия расстройств приёма пищи и их осложнений» Включает с себя 6 модулей обучения:
1. Введение в концепцию расстройств приёма пищи. Классификация. Этиология и патогенез. Психосоматическая природа заболеваний 2. Проблемы питания при нарушениях пищевого поведения. Основные диетологические принципы. Методы коррекции веса 3. Патопсихология навязчивого аппетита: психология эмоций, диагностика алекситимии, дефицит функции заботы о себе 4. Проблемы мотивации при снижении веса. Психология внешности и здоровья. Основные мотивационные силы человека. Антимотивационные факторы 5. Недостаточность мотивации при снижении веса: вторичные выгоды от болезни, саморазрушительное поведение, коррекция образа «Я» и идентичности и другие 6. Отдельные проблемы нормализации пищевого поведения и снижения веса. Физиологические и психологические аспекты в клинической практике
'Побробная программа блока 3'[/B]] Первый модуль
Профессиональное знакомство с проблемой расстройств приёма пищи и их наиболее частыми осложнениями - избыточным весом и ожирением. Этиология и патогенез. Психосоматическая природа заболевания: изучение влияния и соотношения генетических, конституциональных, личностных и поведенческих характеристик в предрасположенность и манифестацию развития патологии пищевого поведения. Патопсихологическая дизрегуляция телесности как основной фактор первичного ожирения.
Современная классификация и клиническая картина группы расстройств приёма пищи: нервная анорексия, нервная булимия, психогенное переедание и другие. Краткое знакомство с нервной анорексией.
Психология нормального пищевого поведения. Роль питания как одного из важнейших регуляторов эмоциональной жизни человека. История взаимоотношения человека с едой. Психологические проблемы современной жизни, способствующие прогрессивному росту нарушений пищевого поведения и избыточному весу.
Обсуждение практических техник, применяемых в методах снижения веса. Проведение и разбор упражнения, стимулирующего направленное воображение.
Второй модуль
Основные проблемы питания пациентов при расстройствах приёма пищи. Современные диетологические рекомендации: достоинства и недостатки. Основные диетологические принципы недирективного подхода к рациональному питанию во время снижения веса и нормализации пищевого поведения.
Культура питания и правила корректного насыщения: что нужно знать пациенту об особенностях своего физиологического устройства?
Существующие методы коррекции веса: достоинства и недостатки. Директивность и недирективность. Влияние личностных особенностей пациента и терапевта на выбор методики коррекции пищевого поведения.
Обсуждение формирования уникального авторского метода терапевта.
Проведение и разбор упражнений, стимулирующих оптимальное насыщение, в т.ч. трансовую технику направленного воображения, усиливающего тонус мышц желудка («сокращение желудка»).
Третий модуль
Психология нормативного аппетита и патопсихология навязчивого аппетита. Психология позитивных и негативных эмоций; функции эмоций. Роль матери в эмоциональном развитии. Критика так называемого «позитивного мышления».
Алекситимия: происхождение, диагностика, психотерапевтическая тактика. «Эмоциональный голод»: исследование негативных чувств, провоцирующих навязчивый аппетит. Дефицит функции заботы о себе.
Проведение и разбор упражнений, снижающих повышенный аппетит, в т.ч. трансовую технику направленного воображения, актуализирующую латентные воспоминания («возвращение в детство»).
Четвертый модуль
Проблемы мотивации при снижении избыточного веса. Психология внешности и здоровья современного человека, актуальные вопросы, связанные с самооценкой. Основные мотивационные силы, управляемые людьми; потребности и желания. Правила целеполагания.
Антимотивационные факторы, препятствующие терапии избыточного веса: влияние негативных эмоций, желание безусловного принятия, низкая самооценка, дефицит воображения, неадекватная мотивация.
Проведение и разбор упражнений, повышающих мотивацию для снижения лишнего веса, в т.ч. трансовую технику направленного воображения.
Пятый модуль
Недостаточность мотивации при снижении веса (продолжение). Так называемые феномены лени и недостатка силы воли, страх развития, вторичные выгоды от болезни, вопросы доминирования, депрессия, трудности изменения образа «Я» и идентичности, саморазрушительное поведение, ранняя младенческая травма.
Проведение и разбор упражнений, усиливающих мотивацию к нормализации пищевого поведения и снижению лишнего веса, в т.ч. аверсивную трансовую технику направленного воображения.
Шестой модуль
Этот модуль предусматривает краткое повторение основных тем и принципов психотерапии расстройств приёма пищи, а также включает отдельные, незатронутые ранее, проблемы, возникающие во время процесса нормализации пищевого поведения и снижения веса: причины остановки веса; факторы, замедляющие и стимулирующие похудение; закрепление достигнутого результата; тактика при рецидивах; позитивное подкрепление и другие физиологические и психологические аспекты клинической практики.
Проверка практических навыков, проведения трансовых техник и других упражнений, усиливающих Эго пациента во время процесса коррекции пищевого поведения. Обсуждение авторских методик, формирующихся у слушателей, перспектив дальнейшей работы и тактики преодоления трудностей.
4 блок «Психосоматическая Йога как инструмент снижения веса» Включает в себя 6 модулей обучения:
1. Обзор метода Психосоматической йоги. Нейропсихотерапия и Йога. Нейрофизиология и нейропсихология зависимостей, роль Йоги в гармонизации химического дисбаланса при пищевых расстройствах. 2. Психосоматические заболевания, мышечные блоки и зажимы, и их взаимосвязь с подавленными эмоциями. Телесно-ориентированный подход. 3. Практические терапевтические инструменты саморегуляции клиентов для предотвращения возвращения самоповреждающего поведения 4. Развитие осознанности, приемы эмоциональной разрядки. Способы снятия мышечных блоков упражнениями Йоги Критичсекого Выравнивания 5. Расширенные терапевтические и йогические навыки гармонизации физиологических и психологических процессов, нейтрализации травмирующих образов и универсальная процедура интеграции “внутреннего ребенка” 6. Стресс. Нейрофизиология и нейропсихология стресса, его роль в формировании неправильных пищевых привычек.
Первый модуль
Обзор метода “Психосоматическая Йога”, интеграция современных телесно-ориентированных практик, психологии и древних восточных практик.
Нейропсихотерапия: объективные представления о связи мозга и психики, о природе трансовых состояний, происхождении телесных и душевных расстройств с точки зрения современной науки, а также Йоги и Аюрведы.
Нейрофизиология и нейропсихология звисимостей. Химия и физика Йоги как уникальное средство гормональной балансировки состояний, индуцирующих зависимости.
Второй модуль
Области применения метода.
Психосоматические заболевания.
Работа со всеми видами зависимостей, включаяя наркотическую, алкогольную и пищевую, а также фобии и панические атаки.
Мышечные блоки и зажимы, их влияние на здоровье позвоночника, и связанных с ним органов и систем. 5 видов мышечных панцирей и методы работы с ними по Вильгельму Райху.
Третий модуль
Базовый курс: практические терапевтические инструменты экспресс-помощи клиентам, прохоящим курс реабилитации при наличие разного рода зависимостей.
Инструменты помощи в случае резкого физического или эмоционального дискомфорта и возникновения желания вернуться к самоповрежающему поведению.
Базовые приемы антистрессовой релаксации и саморегуляции.
Диагностика и снятие мышечных зажимов и блоков, управляемый выход “законсервированных” в них эмоций. Иучение упражнений с использованием специального оборудования Йоги Критического Выравнивания.
Пятый модуль
Продвинутый курс: расширенные терапевтические и йогические навыки.
Гармонизация и синхронизация различных физиологических процессов с помощью энерго-насыщенных движений. Развитие телесного осознавания. Телесно-образная саморегуляция. Техники йоговского заземления.
Нейтрализация травмирующих образов и воспоминаний с помощью телесно-дыхательной синхронизации.
Универсальная процедура интеграции “внутреннего ребенка”, для решения широкого круга проблем, лежащих в основе разного рода зависимостей, включая неуверенность в себе, низкую самооценку, проблемы контроля и эмоциональную неустойчивость.
Шестой модуль
Нейрофизиология и нейропсихология стресса.
Универсальные реакции борьбы/бегства, напряжения и релаксации.
Взаимосвязь стрессовых реакций и определенных видов пищевого поведения.
Механизмы антистрессовой релаксации и саморегуляции как инструменты снижения веса.
Вариант 1: Электронная доставка на email
После оплаты заказа на сайте, вам приходит ссылка на курс/тренинг/материалы на почту указанную в заказе.
Стоимость доставки: 0рублей
Политика конфиденциальности
Общие положения
Некоторые объекты, размещенные на сайте, являются интеллектуальной собственностью компании "Все онлайн курсы и тренинги vsekursi24.ru". Использование таких объектов установлено действующим законодательством РФ.
На сайте "Все онлайн курсы и тренинги vsekursi24.ru" имеются ссылки, позволяющие перейти на другие сайты. Компания "Все онлайн курсы и тренинги vsekursi24.ru" не несет ответственности за сведения, публикуемые на этих сайтах и предоставляет ссылки на них только в целях обеспечения удобства для посетителей своего сайта.
Личные сведения и безопасность
Компания "Все онлайн курсы и тренинги vsekursi24.ru" гарантирует, что никакая полученная от Вас информация никогда и ни при каких условиях не будет предоставлена третьим лицам, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации.
В определенных обстоятельствах компания "Все онлайн курсы и тренинги vsekursi24.ru" может попросить Вас зарегистрироваться и предоставить личные сведения. Предоставленная информация используется исключительно в служебных целях, а также для предоставления доступа к специальной информации.
Личные сведения можно изменить, обновить или удалить в любое время в разделе "Аккаунт" > "Профиль".
Чтобы обеспечить Вас информацией определенного рода, компания "Все онлайн курсы и тренинги vsekursi24.ru" с Вашего явного согласия может присылать на указанный при регистрации адрес электронный почты информационные сообщения. В любой момент Вы можете изменить тематику такой рассылки или отказаться от нее.
Как и многие другие сайты, "Все онлайн курсы и тренинги vsekursi24.ru" использует технологию cookie, которая может быть использована для продвижения нашего продукта и измерения эффективности рекламы. Кроме того, с помощь этой технологии "Все онлайн курсы и тренинги vsekursi24.ru" настраивается на работу лично с Вами. В частности без этой технологии невозможна работа с авторизацией в панели управления.
Сведения на данном сайте имеют чисто информативный характер, в них могут быть внесены любые изменения без какого-либо предварительного уведомления.
Чтобы отказаться от дальнейших коммуникаций с нашей компанией, изменить или удалить свою личную информацию, напишите нам через форму обратной связи