Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Артикул: A49506
Наличие товара: В наличии
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
108 рублей
«Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек
профессионального кулинара могут превратить приготовление пищи из ежедневной утомительной работы в приятную забаву. Неприлично здоровая концепция касается и
продуктов. Мы научим вас создавать вкус с помощью базовых – и не очень базовых – методов.
Знаете ли вы, что обжарка создает совсем новые вкусы, которых не было в продукте ранее? Вот почему еда, приготовленная на гриле, обладает изумительным вкусом! Можно
личный вопрос? Вы строгаете овощи? А нужно!
А еще мы разработали отличную технику «обжаривание под прессом», благодаря которой вкус, например, грибов усиливается, а сами они становятся плотными и мясистыми».
Эта книга – безудержный фейерверк из предложений от подлинных шеф-поваров – всезнаек и фантазеров.«Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает
придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек профессионального кулинара могут превратить приготовление пищи из
ежедневной утомительной работы в приятную забаву. Неприлично здоровая концепция касается и продуктов. Мы научим вас создавать вкус с помощью базовых – и не очень
базовых – методов.
Знаете ли вы, что обжарка создает совсем новые вкусы, которых не было в продукте ранее? Вот почему еда, приготовленная на гриле, обладает изумительным вкусом! Можно
личный вопрос? Вы строгаете овощи? А нужно!
А еще мы разработали отличную технику «обжаривание под прессом», благодаря которой вкус, например, грибов усиливается, а сами они становятся плотными и мясистыми».
Эта книга – безудержный фейерверк из предложений от подлинных шеф-поваров – всезнаек и фантазеров.
Формат: PDF
Вы смотрели
Кардиган «Drop» (Aiste Butkevi?ien?)
125 рублей
![[Кондитерка] Вебинар по декорам. Карамель (Мария Бондарева)](https://i4.storeland.net/2/5927/159269596/baec64/konditerka-vebinar-po-dekoram-karamel-mariya-bondareva.jpg "[Кондитерка] Вебинар по декорам. Карамель (Мария Бондарева)")
![[Гюнтер Хорн, Елизавета Хеллингер] Псикреты (2021)](https://i4.storeland.net/2/5883/158820018/baec64/gyunter-horn-elizaveta-hellinger-psikrety-2021.png "[Гюнтер Хорн, Елизавета Хеллингер] Псикреты (2021)")
![[Татьяна Вещикова] Мышечные зажимы (2021)](https://i2.storeland.net/2/5871/158708017/baec64/tatyana-veshhikova-myshechnye-zazhimy-2021.png "[Татьяна Вещикова] Мышечные зажимы (2021)")
[Татьяна Вещикова] Мышечные зажимы (2021)
100 рублей
![[Виктор Орлов (Мастер Консильери)] ТЕМПЕРОН - мотивационный информер 08/18](https://i4.storeland.net/2/5853/158521952/baec64/viktor-orlov-master-konsileri-temperon-motivacionnyj-informer-08-18.png "[Виктор Орлов (Мастер Консильери)] ТЕМПЕРОН - мотивационный информер 08/18")
1 ступень школы Кайлас. 2015 (Андрей Дуйко)
260 рублей
![[Бизнес Молодость] Выбор Ниши (2015)](https://i4.storeland.net/2/5878/158774817/baec64/biznes-molodost-vybor-nishi-2015.png "[Бизнес Молодость] Выбор Ниши (2015)")
[Бизнес Молодость] Выбор Ниши (2015)
100 рублей
