![[?IMG]](proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi112.fastpic.ru%2Fbig%2F2020%2F0911%2Fdd%2Fcb40a82208ffb58ad379e00e5923c1dd.png&hash=a755cc1d3eef4a542eb09c13e9138e48&v=4)
?
Описание
Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана 'Ле Аль'. Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман, раскрывающий тайный мир ресторанного дела и оборотную сторону ночной жизни современного Нью-Йорка, полный самых колоритных персонажей и причудливых поворотов судьбы.