Вы можете выбрать товар из Каталога.
 
                Выпекая любое изделие из этой книги, у вас может что-то не получиться. Вы скорее всего расстроитесь и, возможно, предположите, что в рецепте ошибка. Можете сказать, что я специально что-то не досказал.  
 Или что вы неумеха и хлеб - это не для вас.  
 Во-первых, расстроитесь. Мы же все с вами люди. Это нам свойственно. Но отведите этому процессу не более двух минут.  
 Потом вспомните, что вы хозяева своей жизни, и что обвинения и обиды - это деструктивные чувства, которые не приносят вам пользы.  
 И, конечно, вспомните одно очень важное правило:  
 мы не сразу научились ходить!  
 Каждый из нас потратил прилично времени, чтобы научиться говорить и писать.  
 Так почему мы решили, что любое другое дело должно получиться с первого раза?!  
 Пригласите ваш перфекционизм на чай с тем хлебом или булочкой, которая у вас получилась. Примите себя такими, какие вы есть. Выдохните и идите делать новый замес!  
 У вас обязательно получится то, что вы себе запланировали. Не сразу (а, может, и сразу), но обязательно получится.  
 И ещё - ставьте правильные продуктивные цели, тогда ваш хлеб и жизнь в целом будут доставлять больше улыбок.  
 Пять причин купить  
 1. Иван Забавников — автор курсов по хлебопечению и кулинарного инстаграм-блога (65,5 тыс. подписчиков).  
 2. Инструкции по приготовлению самых разных видов хлеба: бородинского и ржаного, чиабатты и багета.  
 3. Десертная выпечка: рецепты бриошей, брецелей и бубликов.  
 4. Тонкости хлебопечения, или секреты идеальной закваски и замеса.  
 5. Пошаговые фотоинструкции.  
 Форматы: скан PDF