• Напишите нам
  • [email protected]
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
Ваш список Избранного пуст.
Вы можете добавлять товары из Каталога после авторизации.
    0 Сравнение
    Ваш список сравнения пуст.
    Вы можете добавлять товары из Каталога и сравнивать их между собой.
      0 Корзина
      Корзина покупок пуста.
      Вы можете выбрать товар из Каталога.
      Корзина покупок пуста.
      Вы можете выбрать товар из Каталога.
      Каталог товаров

      Профессиональная выпечка: теория и практика (Пола Фигони)

      Артикул: A50372
      (0)
      Наличие товара: В наличии
      Профессиональная выпечка: теория и практика (Пола Фигони)
      Бесплатная
      Доставка
      Гарантия
      Возврата
      Онлайн
      Поддержка
      130 рублей
      Подробнее

      Сопутствующие товары

      Быстрый просмотр
      Простые кеторецепты из пяти ингредиентов (Джен Фиш)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером (Виктория Исакова)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Простукивание активных точек – метод пробуждения целительной энергии. С подробным атласом. 2015 (Дмитрий Коваль)
      149 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Просто викка. Руководство по Ремеслу Мудрых для начинающих (Антон Стюарт, Лиза Стюарт)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Просто шикарно! Создаем роскошный гардероб из простых вещей (Анна Умбер, Эмили Альбертини)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Просто Маса (Борис Акунин)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Просто МАК, или Основные способы работы с метафорическими ассоциативными картами (Анастасия Колендо-Смирнова)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Третий сезон (Александр Белькович)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Пятый сезон (Александр Белькович)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Четвертый сезон (Александр Белькович)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      ПроСТО кухня с Александром Бельковичем (Александр Белькович)
      132 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Просто космос. Практикум по Agile-жизни, наполненной смыслом (Катерина Ленгольд)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Просто исцеляйся сам. Что делать, когда все болит и ничего не помогает (Евгений Божьев)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Просто готовь и ешь это (Ольга Сазонова)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Просто делай! Делай просто! (Оскар Хартманн)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Просто будь собой! (Просто будь собой! (Сара Найт)
      189 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Простое Таро. Самоучитель гадания на Таро Уэйта (Елена Саратовцева)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Простое лидерство (Бодо Шефер, Борис Грундль)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Простеи?шии? Завет Физика любви (Римма Карамова)
      324 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Простая еда лечит: отравления, похмелье, нервы, плохую память (Дмитрий Макунин)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Проснись и живи!, 2018 (Доротея Бранд)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прошлые жизни и ваше здоровье (Сильвия Браун, Линда Харрисон)
      270 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прощение. Книга-инструкция. (Инна Мурашова)
      162 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прощай, сахар! (Марион Телье)
      135 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прощай, лишний вес! Психологические техники для похудения. Без диет и таблеток (Андрей Ракицкий)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прощай, комплекс Хорошей девочки! Книга-тренинг (Лиана Димитрошкина)
      119 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прощай, бессонница! Как расслабиться, успокоиться и выспаться. Программа на 4 недели (Кэтрин Ожеш)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прощайте, вещи! Новый японский минимализм (Фумио Сасаки)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Пророчество богатого папы (Роберт Кийосаки)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Пророчества книги Даниила: происхождение, история экзегетики, толкование. Царство святых Всевышнего и мировая история (Игорь Бессонов)
      270 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Пропись по нейрографике. Практическая психология. Рисуй, чтобы жить! (Ольга Демиург)
      135 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прописи по каллиграфии. Скоропись острым пером и брашпеном (Виталина Лопухина)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прописи для гармонизации обоих полушарий мозга (Яшар Садай оглы Ибадов)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прокрастинация (Хенри Шувенбург, Таня ван Эссен)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прокачай в себе писателя. 4 месяца, 5 минут в день (Александр Молчанов)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прокачай свою карьеру. Книга-тренинг (Валерия Волкова)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прокачай свой IQ. Тренируй мышление, память и интеллект (Лолита Волкова)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Project Woman. Тонкости настройки женского организма (Дмитрий Лубнин)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Происхождение языка. Факты, исследования, гипотезы (Светлана Бурлак)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прогулки по неизвестному Петербургу (Владислав Пода)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прогулка Самый простой источник радости и смысла (Эрлинг Кагге)
      159 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Программист-прагматик: 2-е юбилейное издание (Дэвид Томас, Эндрю Хант)
      135 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Программируй в Minecraft. Строй выше, выращивай быстрее, копай глубже и автоматизируй всю скучную работу! (Эл Свейгарт)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Программируй & типизируй (Влад Ришкуция)
      162 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Программируем на C# 8.0. Разработка приложений (Иэн Гриффитс)
      500 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Программирование на Rust (Стив Клабник, Кэрол Николс)
      270 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Программирование на Python в примерах и задачах (Алексей Васильев)
      135 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Программирование на Python. Иллюстрированное руководство для детей (Кэрол Вордерман)
      135 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Программирование на ассемблере х64. От начального уровня до профессионального использования AVX64 (Йо Ван Гуй)
      162 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Программа 'Валентина'. Руководство пользователя (Роман Тележинский, Ольга Краснящих)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Прогностическая астрология в 5 томах (Агафонов Алексей)
      270 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      PROФитнес. Заниматься фитнесом (Кирилл Потамошнев)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Профилактика протозойных и вирусных инфекций, кандидомикозов, кишечных гельминтозов (Александр Огулов, Фероза Абдусаламова, Галина Ештокина)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Professional digital color (Training for Comics)
      324 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки (Tim Ruan)
      540 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Профессиональные технологии нарезки (Джеффри Эллиот, Джеймс П. Деван)
      243 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Профессиональное программирование на ассемблере x64 с расширениями AVX, AVX2 и AVX-512 (Даниэль Куссвюрм)
      270 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Профессиональная астрология. Астрологическое консультирование и сопровождение бизнеса (Константин Дараган)
      189 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Профессия мыслитель. Креативное пособие по аналитике (Виктор Шепель)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Профессия – мама. Здоровье и психология вашего малыша (Валерия Фадеева)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик

      Книга известного американского специалиста по кондитерскому искусству посвящена всем аспектам работы с выпечкой. Это своего рода учебник, позволяющий освоить тонкости приготовления изделий из теста. Здесь рассмотрены процессы, происходящие при работе с продуктами во время обработки, сопровождающиеся подробными комментариями.
      Книга будет полезна как шеф-поварам и шеф-кондитерам, так и технологам, желающим досконально изучить все вопросы, связанные с выпечкой хлебобулочных изделий. Кроме того, она рекомендуется в качестве учебного пособия студентам профильных учебных заведений.