?
Настоящее итальянское мороженое у вас дома! Получится и
без мороженицы! В книге вы найдёте подробные и проверенные авторские рецепты и секреты итальянских мастеров-джелатьере. И сможете удивлять и радовать близких натуральным джелато, совсем как в Италии.
Попробуйте
необычные или классические вкусы с любимыми итальянскими ингредиентами: Тирамису, Черничный йогурт, Фисташковое, Кофейное, Шоколадное с арахисом, Лимон-базилик, Страччателла, мороженое с оливковым маслом и другие.
Низкокалорийные рецепты фруктовых сорбетов и секреты приготовления воздушного замороженного йогурта без сливок.
Большой
раздел с соусами, топпингами, хрустящими вкусными добавками поможет придумать свой неповторимый рецепт. А табличка сочетаемости разных фруктов с пряными травами и специями пригодится для приготовления любых десертов.
Чтобы увидеть
содержание книги: листайте фото на этой странице.
Начните своё путешествие в мир итальянского джелато прямо сейчас!
Формат - pdf