О книге
Книга, которая помогла тысячам людей избавиться от лишнего веса и болезней без лекарств. И, что приятно, не терзая себя голодовками. А главное, всему голова здесь не хлеб, а самый распространенный и любимый россиянами продукт — картофель. Оказывается, он творит чудеса.

Джон Макдугалл, врач и специалист по здоровому питанию, уже 30 лет борется с неверными представлениями о еде и фармацевтическим и медицинским бизнесом, который нацелен на получение прибыли любыми способами (и распространение вредных мифов о питании в их числе). За последние годы рекомендации Макдугалла открыли дверь к здоровью для тысяч людей, помогли им похудеть и излечиться от серьезных заболеваний.
Диета Макдугалла — это простой и приятный способ питания. Вы не будете чувствовать себя голодными или лишенными чего-либо, потому что питание, основанное на крахмалах и углеводах, очень сытное и полезное. Не обязательно соблюдать диету на 100% — вы все равно почувствуете перемены к лучшему.

В книге много полезного:

Методы самоизлечения крахмалом
7-дневный пошаговый план для изменения рациона
100 рецептов из картофеля и других доступных каждому продуктов
Примеры заблуждений относительно правильного питания
Справедливы ли гонения на сахар, соль и БАДы
Результаты научных исследований и опытов

Главная цель программы не столько в похудении без труда, сколько в оздоровлении. Перейдите на диету из крахмалов и станете лучше выглядеть. У вас нормализуются давление и уровень холестерина, а пищеварительная система наконец начнет работать как часы. Многие люди отказываются от лекарств и добавок — и экономят деньги, наслаждаясь естественным здоровьем.

Для кого эта книга
Для всех, кто заботится о своем здоровье и хочет питаться правильно.