Дорогие мои котятки!  
 Совсем скоро до нас доберётся чудесный праздник - День Святого Валентина.  
 По такому поводу я приготовила для вас нечто совершенно особенное  
![Smiling face    :relaxed: ?]() 
   Для ценителей мягкости и легкости - самый нежный тортик из всех, что я когда либо делала - таящий во рту малыш Pink Velvet    
 пинкНевесомые бисквиты Пан де жен на марципане (который мы сделаем сами  
![Smiling face    :relaxed: ?]()
), кремё из клубнички и белого шоколада, клубничка в прослойке и легкий воздушный крем на основе маскарпоне, сливок и сливочного сыра  
 По мягкости этот тортик можно сравнить с нашим медовичком, а по вкусу это просто сливочно-клубничное воздушное блаженство!