• Напишите нам
  • help@vsekursi24.ru
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

Мясо. Полное иллюстрированное руководство (Артюр Ле Кен)

Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
253 рубля
Подробнее

[?IMG]
?
Описание:
Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса. Она раскрывает секреты лучших мировых заводчиков и мясников, опираясь на новейшие научные исследования. Текст украшает более 450 акварельных иллюстраций. Это издание для эстетического удовольствия и настоящего гурманского наслаждения.
Автор провел тщательное исследование всех процессов, связанных с приготовлением разнообразных видов мяса.

Формат -Pdf