Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Артикул: A49727
Наличие товара: В наличии
![[Аудиокнига] Как сильно ты этого хочешь? Психология превосходства разума над телом (Мэт Фицджеральд)](/design/no-photo-medium.png)
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
243 рубля
Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской рядом с легендарным парижским театром «Опера Гарнье».
Сегодня создатель искусных скульптурных фруктов предлагает сделать несколько шагов назад, чтобы вернуться к сути, подлинности, постичь главное. Пересматривая и перерабатывая знаменитые классические рецепты, обращаясь к наследию своих учителей и предшественников, он ставит перед собой одну цель: добиться наибольшей выразительности вкуса изделий при максимальной простоте и быстроте приготовления.
В книге «Опера» 100 рецептов. Их последовательность, шаг за шагом, воспроизводит
повседневный ритм жизни традиционной французской пекарни-кондитерской.
7 утра – время свежайшей венской выпечки, которую парижане так любят
на завтрак, – круассаны, булочки с шоколадом, пальмье... В 11:00 на витрину выставляют всевозможные тарты и тарталетки, эклеры, релижьёз и мильфёи. В 15:00 приходит черед десертов, которые готовят «в последнюю минуту», и «ледяных» фруктов, подающихся на полдник. И наконец, в 17:00 выпекается последний хлеб.
Вы смотрели
![[Вязание] Топ «Jasmine» (grenka87knit)](/design/no-photo-small.png?design=techno "[Вязание] Топ «Jasmine» (grenka87knit)")
[Вязание] Топ «Jasmine» (grenka87knit)
114 рублей
![[Елена Ушкова] Основы прогнозирования (2017)](https://i4.storeland.net/2/5869/158689919/baec64/elena-ushkova-osnovy-prognozirovaniya-2017.png "[Елена Ушкова] Основы прогнозирования (2017)")
[Елена Ушкова] Основы прогнозирования (2017)
100 рублей
![[Матвей Северянин] Система 'Удочка для денег' (2018)](https://i4.storeland.net/2/5851/158503721/baec64/matvej-severyanin-sistema-udochka-dlya-deneg-2018.png "[Матвей Северянин] Система 'Удочка для денег' (2018)")
![[Павел Дмитриев] Бонус к тс Снайпер 3](https://i4.storeland.net/2/5873/158721128/baec64/pavel-dmitriev-bonus-k-ts-snajper-3.png "[Павел Дмитриев] Бонус к тс Снайпер 3")
[Павел Дмитриев] Бонус к тс Снайпер 3
100 рублей
