Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[elena_carrotlab] SPA профи 3-х дневный марафон (Елена Золотухина)](https://i4.storeland.net/2/5925/159240358/baec64/elenacarrotlab-spa-profi-3-h-dnevnyj-marafon-elena-zolotuhina.png)
Видео-урок по приготовлению macaron - это обучающее видео и вспомогательный материал в текстовом виде.
В видео уроке:
?вы узнаете обо всех нюансах и тонкостях приготовления правильного теста, сиропа и стабильной меренги для macaron.
?вы получите подробные ответы на ваши частые вопросы: как получить «мясистые» макарон без пустот? надо ли состаривать белок и за чем это делают?
?вы узнаете от меня технику отсадки круглых macaron и macaron в форме сердец.
?я поделюсь с вами секретами процесса окрашивания и выбора правильных красителей для macaron.
?я помогу вам получить достойный и стабильный результат.
.
Текстовый файл содержит:
Рецепт крышечек макарон
Подробное описание техники приготовления теста, сиропа, меренги, отсаживания макарон
Сроки и условия хранения
Трафареты круглых и фигурных макарон
10 начинок
.