Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Кондитерка] Бисквитный торт 'Ореховое облачко' (@change_yourself)](https://i3.stat01.com/2/5927/159269445/baec64/konditerka-biskvitnyj-tort-orehovoe-oblachko-changeyourself.jpg)
![[Кондитерка] Большой сборник рецептов (Лилия Завадская)](https://i4.stat01.com/2/5927/159269448/baec64/konditerka-bolshoj-sbornik-receptov-liliya-zavadskaya.jpg)
![[Кондитерка] Большой эклерный курс (Анна Салахова)](https://i4.stat01.com/2/5927/159269446/afacdb/konditerka-bolshoj-jeklernyj-kurs-anna-salahova.png "[Кондитерка] Большой эклерный курс (Анна Салахова)")
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
527 рублей
[Кондитерка] Большой эклерный курс (Анна Салахова)
Большой эклерный курс готов!
Старт обучения уже 1 июня!
Это даже не курс – это реально эклерная школа, обучение в которой я построила от простого к сложному – будет полезно как новичку, так и эклерщику с опытом
Школа и для новичков, и для опытных кондитеров.
Подача материала максимально подробная. Курс выстроен от простого к сложному, что удобно для новичков.
Продвинутым ученикам уже будут интересны моменты изучения физики и химии процессов, происходящих во время приготовления заварного теста, например.
Курс состоит из теоретической части, тех.карт, 23 видео-уроков (по несколько на каждую тему).
Технологические карты - это ваш инструмент, который позволяет без просмотра видео много раз повторить рецепт самостоятельно. В них прописана граммовка на рецепт, технология приготовления, какой инвентарь вам понадобится. А также сложность и примерное время, затраченное на заготовки. Вы найдёте в них фото разреза десерта, таким образом вы легко вспомните как собирался десерт на видео.
