Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Кулинарная школа ImCook] Праздничный стол. Новогоднее застолье (Иван Миланович)](https://i4.storeland.net/2/5927/159269662/baec64/kulinarnaya-shkola-imcook-prazdnichnyj-stol-novogodnee-zastole-ivan-milanovich.png)
После хлеба и подробного знакомства с мукой, клейковиной, закваской и дрожжами самое время заняться теми изделиями, на которых пересекаются пекари и кондитеры: ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА!
На двухдневном подробнейшем вебинаре по дрожжевой выпечке мы покажем вам, как делать такие два знАковые типа теста, как бриошь и круассан, а так же различные вариации изделий, которые можно сделать из этих видов теста.
Часть 1, БРИОШЬ: