Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[eko.tort] Идеальные диетические десерты, 4 поток (Кристина Озерова)](https://i4.storeland.net/2/5926/159256085/baec64/eko-tort-idealnye-dieticheskie-deserty-4-potok-kristina-ozerova.jpg)
Курс по работе с шоколадом 'Корпусные конфеты и Шоколад с начинкой '
Курс по приготовлению корпусных конфет с разными видами начинок в домашних условиях.
Ведет Наталия Спитэри (средний уровень сложности ).
Наталия Спитэри. Raw Шоколатье
Обучалась у ведущих шоколад из Англии и США, преподавателей и рестораторов из Европы. С 2007 года занимается приготовлением сырой шоколада, тортов и десертов.
Проводит мастер-классы в Европе, в России и в Азии. Работает с ресторанами и производителями шоколада. Обучает персонал и дает индивидуальные сессии.
Является автором единственного полного профессионального видеокурса по приготовлению Raw Веган Шоколада на русском языке.
В программе мастер-классов Н.Спитэри предлагает полную информацию по ингредиентам, необходимому оборудованию, темперированию шоколада от 'а до я'.
Обучает приготовлению шоколада и конфет премиум класса с использованием натуральных ингредиентов, суперфудов и эфирных масел.
Применяет профессиональные методы работы с шоколадом в домашних условиях.