• Напишите нам
  • help@vsekursi24.ru
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

[Кондитерка] Высокие торты (tapioka.cake)

Артикул: A828761
(0)
Наличие товара: В наличии
Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
257 рублей
Подробнее

[Кондитерка] Высокие торты (tapioka.cake)
И кондитеры, и заказчики любят высокие торты на картинке, но первые боятся их собирать, а вторые перевозить и резать. В вебинаре я расскажу все нюансы подготовки к сборке высоких тортов, высота которых больше их диаметра. Качественная подготовка - залог успеха и спокойствия.

Что будет?

  • подходящие бисквиты (рецепты)
  • подходящие кремы внутрь торта (рецепты)
  • какие начинки подходят, а какие нет
  • сборка торта с нуля
  • сборка торта со скрытым ярусом, укрепление
  • разбор ошибок: трещина, наклон, съехавший торт
  • нарезание
  • список инструментов для удобной сборки и крепкой конструкции