Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[MasterClass] Massimo Bottura Teaches Modern Italian Cooking (Massimo Bottura)](https://i4.storeland.net/2/5927/159269781/baec64/masterclass-massimo-bottura-teaches-modern-italian-cooking-massimo-bottura.jpg)
Цель мастер-класса: приготовление традиционного русского пасхального стола.
Знакомство с малайзийской техникой.
Программа:
- разбор продуктов для кулича и пасхи, виды муки;
- обучение ставить опару, замешивать тесто;
- рецептура белкового крема и его приготовление;
- знакомство с основами малайзийской техники;
- выпечка кулича и приготовление заварной творожной пасхи;
- украшение кулича цветами в малайзийском стиле.