Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[rawstudio] Научись готовить полезные десерты и торты за 3 недели у себя дома (Марина Мелконян)](https://i4.storeland.net/2/5926/159256980/baec64/rawstudio-nauchis-gotovit-poleznye-deserty-i-torty-za-3-nedeli-u-sebya-doma-marina-melkonyan.jpg)
Сертифицированный специалист множества направлений кондитерского искусства:
- Ведущий мастер технолог Казахстана
- Ведущий мастер технолог кондитерского цеха «Хлебная лавка» г. Семей
- Сертифицированный специалист курсов «Торты в китайской технике»
- Неоднократная стажировка у именитых кондитеров в Китае
- Автор и преподаватель курса «Украшение тортов в китайской технике» проводимые в России, Казахстане, Израиле, Германии
Программа и содержание мастер – класса:
- технические характеристики подходящих для оформления тортов
- консистенция, плотность, технология приготовления крема
- виды насадок для оформления цветов и вазона
- техника изготовления нескольких видов цветов
- окрашивание кремов
- технические характеристики материалов и инструментов для поддерживающих конструкций
- сборка несущих поддерживающих конструкций
- формирование, обкатка, оформление вазона
- формирование, закрепление, оформление букета
- советы и рекомендации по проектированию тортов в виде букетов
- как обычно, множество секретов и советов от наших талантливейших преподавателей!