Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[udemy] Популярная история кофе (для Бариста) Уникальнейший Курс! (Sergio Reminny)](https://i4.storeland.net/2/5919/159188653/baec64/udemy-populyarnaya-istoriya-kofe-dlya-barista-unikalnejshij-kurs-sergio-reminny.jpg)
![[Udemy] PRO порядок в шкафу (Марина Воронина)](https://i4.storeland.net/2/5919/159188657/baec64/udemy-pro-poryadok-v-shkafu-marina-voronina.jpg)
![[udemy] Популярная история кофе (для Кофеманов) Уникальнейший Курс! (Sergio Reminny)](https://i4.storeland.net/2/5919/159188655/afacdb/udemy-populyarnaya-istoriya-kofe-dlya-kofemanov-unikalnejshij-kurs-sergio-reminny.jpg "[udemy] Популярная история кофе (для Кофеманов) Уникальнейший Курс! (Sergio Reminny)")
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
500 рублей
Чему вы научитесь
- Вы познакомитесь с неизвестными легендами о появлении кофе.
- Пройдете путь кофейного дерева, по которому оно распространялось по миру.
- Разберетесь, что такое знаменитые 'Мока', 'Гешир' и 'Гахва'.
- Сможете структурировать основные мировые форматы кофе.
- Узнаете, как Османская империя стала главным мировым промоутером кофе.
- Научитесь различать 'Восточный кофе' и отличать турецкий кофе от греческого.
- Познакомитесь с эфиопской церемонией – старейшей кофейной традицией мира.
- Узнаете о таких важных, но неизвестных напитках, как Бичерин и Мазагран.
- Поймете, за счет чего Юрий Кульчицкий стал настоящей кофейной легендой.
- Изучите происхождение и настоящее значение слов 'Espresso' и 'Barista'.
- Узнаете, как в Англии появились 'чаевые', а Америка стала кофейной.
- Раз и навсегда разберетесь в сложнейшем термине Speciality Coffee.
- Изучите историю и суть главной кофейной технологии мира – Эспрессо.
- Четко классифицируете все 'Кофейные Волны' современной истории кофе.
- Прим: ВНИМАНИЕ! Первые 2 видео («Содержание» и «Вступление») – находятся в ОТКРЫТОМ ДОСТУПЕ, и Вы можете свободно ознакомиться с ними.
- NB: Данный курс существует также в версии для БАРИСТА.
- Прохождение курса не требует дополнительных навыков.
Здравствуйте, друзья, и добро пожаловать на мой авторский курс «ИСТОРИЯ КОФЕ».
Меня зовут Сергей Реминный, я кофейный эксперт с 25-летним опытом работы в кофейной индустрии, бизнесмен, писатель и 1-й координатор Европейской Ассоциации Спешиэлити Кофе (SCAE) в Украине (2003-2008 гг.).
Этот курс составлен на основе моих книг «Секреты Кофе», «Тайны Кофе разных стран» и «Письма о Кофе из Италии», которые я писал в течение более 15 лет.
Главной задачей, которую я ставил для себя в моем курсе, было перевести сложный кофейный мир в ПРОСТЫЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ и КРАСИВЫЕ уроки для обычных любителей кофе.
- «История Кофе» даст Вам полное хронологическое понимание того, как кофе завоевал сердца людей и стал самым любимым напитком нашей планеты.
- Здесь я не просто изложил все, что узнал о кофе за десятилетия своей профессиональной работы и поездок в более чем 100 стран мира. Я тщательно ГОТОВИЛ все уроки – выбирал только самое нужное и важное и оттачивал доступность его звучания для Вас.
- Материалы, изложенные в моих уроках, Вы не найдете в Интернете. Потому что все они построены на моем долголетнем опыте и личном взгляде на историю кофе после изучения ее на протяжении четверти века.
- В «Истории Кофе» я не собираюсь поучать Вас, что правильно, а что нет. Моя цель – научить Вас ПОНИМАТЬ мир кофе и ПОЛЬЗОВАТЬСЯ своими знаниями.
Как сказал один из величайших кофеманов нашего времени – великий французский писатель Оноре де Бальзак: «Изучайте прошлое – оно научит Вас будущему...»
И еще обещаю Вам, что мои уроки будут очень КРАСИВЫМИ и ИНТЕРЕСНЫМИ.
Ну, что – начинаем?..
Для кого этот курс:
- Люди с Любовью к Кофе
- Кофеманы, ищущие Новых Знаний
- Специалисты, работающие с Историей
- Любители Кофе, которые хотя знать о Кофе больше
13 разделов • 31 лекция • Общая продолжительность 2 ч 57 мин
