Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
540 рублей
Коктейльная коллекция трюфелей - техкарты трюфелей по мотивам известных коктейлей. Коллекция лёгкая, летняя, небанальная и запоминающаяся!
Пинаколада - белый шоколад, кокосовое молоко, ананас, ликер Малибу
Космополитен - молочный шоколад, клюква, лайм, апельсин и водка
Апероль шприц с грейпфрутом - белый шоколад, шампанское, Апероль и цедра грейпфрута
Клубничный дайкири - рубиновый шоколад, клубника, лайм и белый ром
Куба либре - молочный шоколад, ром, кола и лайм
Драй мартини - белый шоколад, джин, сухой мартини, оливка
Так как в этих трюфелях используется алкоголь, то срок годности ограничен 14 днями. При более длительном хранении ганаш начнёт высыхать вследствие испарения алкоголя
Техкарты:
Увеличенный теоретический блок. В нем есть информация про основные инструменты для работы, рекомендации с фотографиями для выбора правильного типа блендера, больше информации о холодном и горячем способе производства ганаша, о стабилизации ганаша в разных температурах и многое другое
Очень подробные техкарты. В рецептах ещё больше важных уточнений и деталей. Так я точно уверена, что с ними справятся даже новички
В описаниях технологии приготовления много своих хитростей и лайфхаков. Расскажу и про замену одного алкоголя на другой
Вы смотрели
![[Udemy] 21-дневный марафон домашних тренировок (Евгений Меженин, Александр Сенин)](https://i4.storeland.net/2/5911/159106165/baec64/udemy-21-dnevnyj-marafon-domashnih-trenirovok-evgenij-mezhenin-aleksandr-senin.jpg "[Udemy] 21-дневный марафон домашних тренировок (Евгений Меженин, Александр Сенин)")
![[Ольга Фем] Самоучитель по Уходу за Кожей #1](https://i1.storeland.net/2/5871/158706508/baec64/olga-fem-samouchitel-po-uhodu-za-kozhej-1.png "[Ольга Фем] Самоучитель по Уходу за Кожей #1")
[Ольга Фем] Самоучитель по Уходу за Кожей #1
100 рублей
![[Боярский] Портфель облигаций (Профессиональный журнал сделок) Версия 21.2 (2015)](https://i4.storeland.net/2/5872/158719544/baec64/boyarskij-portfel-obligacij-professionalnyj-zhurnal-sdelok-versiya-21-2-2015.png "[Боярский] Портфель облигаций (Профессиональный журнал сделок) Версия 21.2 (2015)")
![[Enterclass] Путевые заметки. Масляная пастель. Тариф - Максимум (Ольга Гусева)](https://i3.storeland.net/2/5925/159240397/baec64/enterclass-putevye-zametki-maslyanaya-pastel-tarif-maksimum-olga-guseva.png "[Enterclass] Путевые заметки. Масляная пастель. Тариф - Максимум (Ольга Гусева)")
Джемпер 'rice_jumper' (mashka_pugacheva)
104 рубля
![[Андрей Ушков] Вибрационный код молодости (2018)](https://i4.storeland.net/2/5871/158702716/baec64/andrej-ushkov-vibracionnyj-kod-molodosti-2018.png "[Андрей Ушков] Вибрационный код молодости (2018)")
![[Юрий Констант] Развитие тела внимания](https://i3.storeland.net/2/5870/158695304/baec64/yurij-konstant-razvitie-tela-vnimaniya.png "[Юрий Констант] Развитие тела внимания")
[Юрий Констант] Развитие тела внимания
100 рублей
![[Наталья Файнман] Ритуал на привлечение клиентов (2021)](https://i4.storeland.net/2/5870/158692340/baec64/natalya-fajnman-ritual-na-privlechenie-klientov-2021.png "[Наталья Файнман] Ритуал на привлечение клиентов (2021)")
![[Парабеллум, Крючков, Сулейманов] Как зарабатывать на инфобизнесменах от 1000 до 10000$](https://i4.storeland.net/2/5851/158504374/baec64/parabellum-kryuchkov-sulejmanov-kak-zarabatyvat-na-infobiznesmenah-ot-1000-do-10000.png "[Парабеллум, Крючков, Сулейманов] Как зарабатывать на инфобизнесменах от 1000 до 10000$")
