Этот видеоурок посвящен полностью декору из шоколада:
- Темперирование шоколада без градусника в домашних условиях
- Изготовление цветов различных форм из шоколада, а также 'зелени из шоколада'
- Приготовление ганаша на тёмном шоколаде и оформление торта в виде ящика
- Изготовление шоколадной земли