• Напишите нам
  • [email protected]
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

Люблю сыр (syrovarnya_n5)

Артикул: A828031
(0)
Наличие товара: В наличии
Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
635 рублей
Подробнее


О чем курс :

  • Описание сыров , выбор ферментов
  • Основные ,дополнительные и арома- созревательные закваски
  • Аффинаж сыров
  • Микробиология сыроделия
  • Биохимия сыроделия
1) Голландский
2) Кассери
3) Кайрфили
4) Маасдам
5) Драй Джек
6) Таледжио
7) Горгонзола
8) Коза в вине, она же Мурсия
9) Лавандовый
10) Пармезан
11) Мраморный
12) Томме