Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[The Chef] Шоколадный декор в виде цветка (Юлия Доценко)](https://i4.storeland.net/2/5926/159257071/baec64/the-chef-shokoladnyj-dekor-v-vide-cvetka-yuliya-docenko.jpg)
На этом курсе изучаем теорию и принципы приготовления базового рецепта макарон на итальянской меренге.
Подробный разбор инструментов и ингредиентов
Подготовка каждого ингредиента к работе (миндаль, белки...)
Итальянская меренга для макарон
Макаронаж
Отсаживание
Сушка или нет?
Выпекание и хранение