Нарезные открытые муссовые пирожные:  
  
   - Пломбир/Клубника/Манго/Маракуйя
- Фисташка/Малина
- Шоколад/Вишня
- Малина/Манго/Маракуйя
- Лесной орех
- Пломбир/Персик/Манго/Маракуйя
- Бабл Гам/Клубника
- Сникерс
- Лесные ягоды
- Шоколад/Малина
- Рецепт соленой карамели
Технологические карты с подробным описанием ингредиентов и технологии, видео инструкции к технологическим процессам и описание необходимых ингредиентов с фотографиями.    
 Технологические карты к этим пирожным - это рыба-трансформер. На их основе можно моделировать свои вкусы пирожных и тортов. Процесс приготовления этих мини-тортов максимально упрощен и стандартизирован. При этом сохранено качество продукта. Все пирожные хранятся в заморозке, что позволяет всегда иметь их в наличии.    
 Общий вес набора пирожных из 5 вкусов - 850гр.  
 Размер пирожного 10х4см  
 Из рамы 20х20см получается 10 штук пирожных.