• Напишите нам
  • [email protected]
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
Ваш список Избранного пуст.
Вы можете добавлять товары из Каталога после авторизации.
    0 Сравнение
    Ваш список сравнения пуст.
    Вы можете добавлять товары из Каталога и сравнивать их между собой.
      0 Корзина
      Корзина покупок пуста.
      Вы можете выбрать товар из Каталога.
      Корзина покупок пуста.
      Вы можете выбрать товар из Каталога.
      Каталог товаров

      Нарезные конфеты и трюфели (Андрей Канакин, Владислав Панченко)

      Артикул: A80900
      (0)
      Наличие товара: В наличии
      Нарезные конфеты и трюфели (Андрей Канакин, Владислав Панченко)
      Бесплатная
      Доставка
      Гарантия
      Возврата
      Онлайн
      Поддержка
      324 рубля
      Подробнее

      Сопутствующие товары

      Быстрый просмотр
      Новые начинки для макаронс (Анна Томильчик)
      162 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Новогодний шоколадный декор (Анна Феликова)
      176 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Новогодний торт. Лесной дом (Елена Гнут)
      351 рубль
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Новогодний торт Белочка (Елена Гнут)
      699 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Новогодний сборник рецептов с онлайн МК 2020 года. Птичье молоко & маршмеллоу (Марина Невская)
      230 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Новогодний сборник рецептов с онлайн МК 2020 года. Зефир & маршмеллоу (Марина Невская)
      257 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Новогодний сборник рецептов (Таня Сенькова)
      270 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Новогодний Крокембуш (Мария Селянина)
      135 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Новогодний кейс начинок (fun__bun)
      257 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Новогодние трафареты для макарон (Александра Сенина)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Новогодние (зимние) торты (Елена Гнут)
      324 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Нереальный курс по тортам: бургер, пицца, миска с салатом (Мария Маграт)
      594 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Нежнейший торт черника-манго на маковом бисквите (imbir_gvozdika)
      459 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Нежнейшие пирожные «Макаронс» + 6 вкуснейших начинок (Pastry School)
      797 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки макарон. 2 Блок (Екатерина Перегудова)
      486 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки макарон на белом шоколаде(veryirresistible18)
      132 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки макарон «Экзотика» (saharnyibunny)
      405 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки макарон «Цветочно-фруктовый сад» (Виктория Углева)
      378 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки макарон «Фруктовая коллекция» (saharnyibunny)
      486 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки макарон «Ореховая коллекция» (saharnyibunny)
      500 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки макарон «Вкусы из прошлого» (Екатерина Леонова)
      486 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки для макарон, третий блок (vkus_macaron)
      486 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки для макарон, первый блок (vkus_macaron)
      486 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки для макарон, второй блок (vkus_macaron)
      486 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки для макарон (Людмила Гуркова, nataliemereacre)
      540 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки для макарон (blesk_macaron)
      540 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки для конфет [Souldesserts]
      216 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки Гурме (saharnyibunny)
      527 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинки «Сырная коллекция» (saharnyibunny)
      270 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинка макарон Тыквенный латте (Анна Томильчик)
      351 рубль
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинка макарон «Кокосовый ганаш на белом шоколаде» (Александра Сенина)
      270 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинающий кондитер за 2 месяца (Алина Ахмадиева)
      527 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Начинающий кондитер (Даяна Лус)
      432 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Научись рисовать на тортах за 4 недели (Лилит Аракелян)
      689 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Настоящие французские круассаны (Мария Селянина)
      189 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Нарезные пирожные-ПП (Светлана Шубина)
      159 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Нарезные пирожные «Брауни-малина-ежевика» (Ольга Богатова)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Нарезные пирожные (Наринэ Шахраманян)
      527 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Нарезные муссовые пирожные (zimnyaya_dolci)
      797 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Нарезные конфеты «Счастливый конец Гэтсби» (Марина Невская)
      176 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Нарезное пирожное «Тирамису» (elvira_cake_art)
      216 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Нарезное пирожное «Клубничное облако» (Анна Гордеева)
      324 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Нарезное пирожное «Апероль» (Анна Гордеева)
      324 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Нарезное пирожное «Апельсиновый моккачино» (Анна Гордеева)
      324 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Нарезная конфета «Клюква - Фундук» (Светлана Егорова)
      132 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Нарезная конфета 'Корица-фисташка' (Светлана Егорова)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Наполеон (Светлана Кошкина)
      621 рубль
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Наполеон (Ольга Евграфова)
      243 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Наполеон (Алина Павлова)
      351 рубль
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Надписи на тортах (Таня Силаева)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Набор из 13 рецептов [Sweet-Street.ru]
      324 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Муссовый чизкейк в ресторанной подаче [The chef]
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Муссовый торт Яблочный улун. Версия 2020 года. Студийная съемка (Ксения Нохрина)
      243 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Муссовый торт «Ягодный пломбир» (Надежда Голубцова)
      176 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Муссовый торт «Тай» (Альмира Нуриева)
      270 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Муссовый торт «Тай» (nurieva.mk)
      284 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Муссовый торт Spring Strawberry (Стася Васильева)
      761 рубль
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Муссовый торт 'Облепиха-Танзания'- тех.карта (smuglyanochka)
      176 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Муссовый торт 'Мандариновый торт' (Александра Овешкова)
      324 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Муссовый десерт «Новогодние шары» (Елена Чуприна)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик

      Нарезные конфеты

      1. Трио банан (банановый мармелад, банановый ганаш, пралине пекан)
      2. Кофе - пралине (кофейный ганаш, пралине пекан-кофе)
      3. Марципан - малина (марципан собственного приготовления, малиновый ганаш)
      4. Смородина-лимон-карамель (Мармелад смородина, карамельно-лимонный ганаш)

      Трюфели

      1. Апельсин - куантро
      2. Чайный трюфель с сухофруктами
      3. Взбитый карамельный трюфель


      Программа вебинара:

      1. Изготовление 7 рецептов + 10 рецептов бонусом!
        начиная от приготовления начинок (ганаш, пралине,мармелад и тд.)
        и заканчивая глазировкой конфет
      2. Разбор технологии приготовления нарезных конфет.
        Подготовка рамок для ганашей, как правильно выкладывать начинки разного типа.
      3. Подготовка и нарезка ганаша.
      4. Ручная глазировка конфет.
      5. Разбор ошибок и проблем в процессе приготовления и глазировки.
      6. Презентация по необходимому оборудованию.
        Какое и где купить.
      7. Презентация о составе ганаша, об ингредиентах в начинке для нарезной конфеты.
        Их соотношении и составе этих ингредиентов на основе спецификации.
      8. Более 10 дизайнов конфет и трюфелей.
      9. Разбор рецепта на примере программы для создания ганашей Ganache Solution.
        Пример создания ганаша на основе данных таблиц из презентации.