Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль. Уровень Старт (Мария Селянина)](https://i4.storeland.net/2/5926/159256914/baec64/pastry-club-konditerskij-klub-pastry-club-fevral-uroven-start-mariya-selyanina.jpg)
Готовы получить новый рецепт вкусного торта, который у меня бьёт все рекорды по количеству продаж?!
Его величество торт «Тай»
Урок представлен в письменном виде на 19 страницах формата А4.
Список необходимого инвентаря, теоретическая часть, рецептурная карта, подробное описание+фото технологии приготовления.
Состав торта:
- апельсиновый дакуаз
- хрустящий слой
- компоте из манго-маракуйи с кусочками ананаса
- взбитый кокосовый крем
- мусс из манго и маракуйи (без шоколада!)
- зеркальная глазурь