• Напишите нам
  • [email protected]
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

Прага Та самая Прага ( Ольга Богатова)

Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
122 рубля
Подробнее

Содержание: PDF файл.

Я оставила неизменной базу - терпкость шоколада и послевкусие абрикоса.
Плотный масляный крем уступил место нежному шоколадному на маскарпоне, коржи стали воздушнее за счёт пропитки и добавления в само тесто фруктового сока, а из абрикоса ушла лишняя сладость. Советская помадка тоже претерпела изменения и превратилась в зеркальную шоколадную глазурь. Так сложился новый облегчённый вкус по мотивам любимого советского торта

Плотный масляный крем уступил место нежному шоколадному на маскарпоне, коржи стали интереснее и воздушнее за счет пропитки и добавления в само тесто фруктового сока ????, а из абрикоса ушла лишняя сладость, забивающая приятную кислинку. Советская помадка тоже претерпела изменения и превратилась в зеркальныю шоколадную глазурь ??

Так сложился новый облегченный вкус по мотивам любимого советского торта.
Деликатная, нежная, благородная Прага в современном варианте торта и нарезных пирожных.