Птичка прилетела  
 ?  
 Любимый магазинный десерт моего детства - Птичье молоко?  
 ?  
 Открываешь коробочку, выбираешь конфетку, а лучше сразу парочку взять и чтобы разные попались  
 ?  
 Сначала расправляешься с глазурью, аккуратно подцепляя со всех сторон ?  
 И только потом принимаешься за суфле?  
 Нежное, сливочное, упругое, с обволакивающей сладостью и лёгкой кислинкой в послевкусии  
 ?  
 А на дни рождения родители покупали нам ЦЕЛЫЙ ТОРТ. Вот тут детской радости не было предела, это ж как 10 конфет сразу  
 ?  
 Знала бы я тогда, что такое легко можно приготовить дома - стала бы кондитером в 10 лет  
 ??  
 В торте ванильный бисквит уступил место миндальному на темном шоколаде. Количество сахара уменьшилось втрое без потери стабильности, в суфле добавилась кислинка и свежесть малины    
 А в конфетках советскую глазурь я заменила на прекрасный молочный шоколад  
 ?  
 Эта Птичка - мечта той маленькой девочки Оли, воплощённая в реальность  
 ?  
 В кондитерских магазинах вам понадобится хороший агар-агар, какао порошок и какао масло, а все остальное легко будет найти в ближайшей Пятерочке ?  
 ?  
 Рекомендации по маркам продуктов и необходимому инвентарю расписаны в начале рецепта