• Напишите нам
  • help@vsekursi24.ru
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

Чизкейк «Тотально ягодный» (Виктория Мельник)

Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
311 рублей
Подробнее

Чизкейк «Тотально ягодный» (Виктория Мельник)

Весь его вкус раскрывается именно благодаря сочетанию черники, ежевики, клубники и малины. Такой насыщенный, такой летний и яркий! Будто сидишь в лесу на поляне, а ягоды так и запрыгивают тебе в рот.

Урок состоит из трех отдельных видео (теория, формирование основы и весь процесс приготовления чизкейка), файла с подробным рецептом, теоретической частью.

Содержание видео:

  • теория приготовления чизкейков: основы, сырные начинки, тонкости выпекания;
  • формирование идеальной песочной основы, базовый крамбл;
  • песочная основа с сублимированными ягодами;
  • теория приготовления ягодных/фруктовых чизкейков;
  • двухслойная сырная начинка;
  • ягодный конфитюр.