• Напишите нам
  • [email protected]
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
Ваш список Избранного пуст.
Вы можете добавлять товары из Каталога после авторизации.
    0 Сравнение
    Ваш список сравнения пуст.
    Вы можете добавлять товары из Каталога и сравнивать их между собой.
      0 Корзина
      Корзина покупок пуста.
      Вы можете выбрать товар из Каталога.
      Корзина покупок пуста.
      Вы можете выбрать товар из Каталога.
      Каталог товаров

      [Coup de Coeur Online] Марафон по нарезным конфетам (Владислав Панченко)

      Артикул: A828603
      (0)
      Наличие товара: В наличии
      [Coup de Coeur Online] Марафон по нарезным конфетам (Владислав Панченко)
      Бесплатная
      Доставка
      Гарантия
      Возврата
      Онлайн
      Поддержка
      297 рублей
      Подробнее

      Сопутствующие товары

      Быстрый просмотр
      [Mentoreum] Горячие блюда из баранины 8 уроков+1 бесплатный (Наталия)
      135 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [mazaika_fermentation] Напитки мини-курс (Анна Дроздова)
      270 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [mazaika_fermentation] Мини-Курс Корейское Кимчи (Анна Дроздова)
      216 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [mazaika_fermentation] Классическая лакто-ферментация (Анна Дроздова)
      176 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [mazaika_fermentation] 'Культурные' напитки мини-курс (Анна Дроздова)
      270 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [MasterClass] Massimo Bottura Teaches Modern Italian Cooking (Massimo Bottura)
      797 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [MasterClass] Alice Waters Teaches Home Cooking (Alice Waters)
      797 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Make Сake] Маковый торт Руби (Анастасия Лазарева)
      176 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Make Cake] Торт 'Миринди' (Анастасия Лазарева)
      162 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Make Cake] Муссовые торты. Сам себе кондитер (Анастасия Лазарева)
      527 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Make Cake] Макарон. Сам себе кондитер (Анастасия Лазарева)
      486 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Make Cake] Заварное тесто. Эклеры (Анастасия Лазарева)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Make Cake] Бисквитный торт «Тропический смузи» (Анастасия Лазарева)
      135 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Make Cake] Бисквитный торт «Манго - Смородина - Шоколад» (Анастасия Лазарева)
      135 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [leonov_chef] Не слипнется. Тариф «Медовик» (Сергей Леонов)
      257 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [leonov_chef] Не слипнется. Тариф «Весь курс из 3 уроков» (Сергей Леонов)
      648 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [leonov_chef] Готовка без готовки. Тариф-Смарт (Сергей Леонов)
      203 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [leonov_chef] Anti-Age-кухня «продвинутый» (Сергей Леонов, Анжелика Дюваль)
      432 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Le Krendel] Курс «Пасхальная корзина» (Виктория Назаренко)
      405 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Labfood] Стань Богиней мяса. Тариф - Я сама (Яна Нетреба)
      351 рубль
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Labfood] Стань Богиней мяса (Яна Нетреба)
      392 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Labfood] Принцесса на кухне. Блюда на каждый день без ошибок! (Яна Нетреба)
      216 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Labfood] Новогодний стол за 3 часа (Яна Нетреба)
      230 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Labfood] Морская царица. Тариф С поддержкой (Яна Нетреба)
      675 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Labfood] Морская царица (Яна Нетреба)
      527 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Labfood] Королева гарниров (Яна Нетреба)
      311 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Labfood] Идеальные сырники для королевского завтрака (Яна Нетреба)
      176 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Профессиональный (Ольга Куликова)
      1 215 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Оптимальный (Ольга Куликова)
      540 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Базовый (Ольга Куликова)
      405 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [konditer-school] 8-недельный онлайн-курс Pro 'Кондитер с нуля. Кенди-бар' (Юлия Бородина) 2019
      594 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [kiwihealthy] Сборники рецептов от кулинарного блогера
      203 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [kismet.cake] Тарт Персик-Крем-брюле (Елена Горнова)
      135 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [kik] Пряности в кухне и медицине 3 (Наталья Замятина)
      203 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [kik] Пряности в кухне и медицине 2 (Наталья Замятина)
      162 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [kik] Пряности в кухне и медицине 1 (Наталья Замятина)
      162 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Kiev International Culinary Academy] Онлайн курс 'Торты и пирожные' (Christophe Renou)
      216 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [KICA] Торт шоколадный Спартак (Маруся Манько)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [KICA] Панеттоне (Александр Трофименков )
      311 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [KICA] Медовик классический (Маруся Манько)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [KICA] Марафон 'Эклеры' (Александр Трофименков)
      270 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [kica] Марафон '7 макарон' (Александр Трофименков)
      311 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [KICA] Круассаны и слоеная выпечка (Татьяна Овруцкая)
      189 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [KICA] Карамельный Медовик (Маруся Манько)
      132 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [KICA] Зефир в шоколаде (Маруся Манько)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [KICA] Monsieur ?clair - Сеньор Эклер (Татьяна Вербицкая)
      162 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [irova.life] Меню на неделю 4.0 (Диана Ирова)
      216 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [irova.life] Меню на неделю 3.0 (Диана Ирова)
      189 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [irova.life] Летнее меню на неделю (Диана Ирова)
      230 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [irova.life] Готовим за 20 минут (Диана Ирова)
      216 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [home chef] Паназитская кухня (Дмитрий Качанов)
      365 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Home chef] Кухни мира (Илья Левашенко)
      797 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Home Chef] Курс «Новогодняя кухня» (Яна Фомина)
      132 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Home Chef] Итальянская кухня (Артем Бухановский)
      378 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Holistica health academy] Готовим со специями (Ирина Шиманская)
      405 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [gdetort.ru] Эклер вишня-ром-кола (Анна Салахова)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [gdetort.ru] Украшаем пряник рельефным котом (Елена Кортусова)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [gdetort.ru] Роспись пряника 'Волшебная черепашка' (Наталья Гладышева)
      203 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [gdetort.ru] Мясной торт (Виктория Фомичева)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [gdetort.ru] Макарон на французской меренге (Виктория Климова)
      132 рубля
      В корзину Купить в 1 клик

      Вы научитесь

      • Делать правильный сбалансированный ганаш
      • Делать конфеты с двухслойной начинкой
      • Делать конфеты с хрустящими начинками на основе пралине
      • Работать с различными типами сахаров
      • Технике нанесения рисунка и текстуры на поверхность нарезных конфет
      Состав курса/урока
      1. Конфета 'Корица-Попкорн'
      38:28
      Ганаш Корица
      00:08
      Шоколадная основа для конфет
      10:07
      Пралине Попкорн
      12:44
      Нарезка
      26:19
      Отсадка ганаша
      27:59
      Глазировка конфет
      33:14
      Декор
      37:03
      2. Конфета 'Кокос-маракуи?я'
      28:17
      3. Конфета 'Клубника-Марципан'
      19:00
      4. Конфета 'Пралине с вафельнои? крошкои?'
      25:04
      В рамках марафона вы приготовите 4 вида нарезных конфет в совершенно разных техниках
      .
      Что необходимо
      Инвентарь
      • Погружной блендер
      • Спатула
      • Гитарная пленка
      • Шпатель
      • Палетка
      • Вилочка для глазировки
      • Термометр
      • Рамка для ганаша (200х200х10мм)
      • Микроволновая печь
      • Канцелярский нож
      • Краскопульт
      • Компрессор
      Ингредиенты
      • Шоколад Cacao Barry Extra Bitter 64%
      • Шоколад Callebaut 33,6% (823NV)
      • Шоколад Ghana 40%
      • Шоколад Lact?e Sup?rieure 38%
      • Какао масло
      • Сахара: Инвертный сахар (Тримолин), Сироп глюкозы, Сорбитол, Декстроза
      • Соль
      • Разрыхлитель
      • Сливочное масло 82%
      • Фундучное пралине
      • Пралине миндаль
      • Пралине миндаль-фундук
      • Кокосовая стружка
      • Вафельная крошка
      • Миндальный марципан
      • Лимонная кислота
      • Кукуруза для попкорна
      • Фундучная паста
      • Пюре маракуйи, клубники
      • Желтый пектин