Вы можете выбрать товар из Каталога.
 
                Теория заварного теста  
 Вся химия и процессы, происходящие в заварном тесте. Что нужно знать, чтобы сделать идеальные эклеры.  
 Какой ингредиент как влияет на выпечку. Как разбирать и анализировать результат.  
  
 Эклеры  
 Учимся правильно заваривать эклерное тесто и делаем первую выпечку.  
  
 Классика  
 Классический эклер с заварным кремом.  
  
 Лимон  
 Лимонный эклер с блестящей глазурью.  
  
 Кофе-ваниль  
 Кофейный крем + взбитый ганаш + ягода.  
  
 Особый  
 Кремю из авокадо и лайма + вишневое желе.  
  
 Экзотик  
 Кремю манго-маракуйя + кокосовый кранч.  
  
 Нежно-хрустящий малиновый шоколад  
 Шоколад + малина + тоффи.