Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Кондитерка] Основы здорового хлебопечения (Мария Селянина)](https://i4.storeland.net/2/5926/159256525/afacdb/konditerka-osnovy-zdorovogo-hlebopecheniya-mariya-selyanina.jpg "[Кондитерка] Основы здорового хлебопечения (Мария Селянина)")
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
324 рубля
Пирожные и торты - это здорово, но кто же откажется от кусочка ароматного хлеба с хрустящей корочкой?
Лето - замечательное время для того, чтобы наконец вырастить свою собственную закваску и научиться печь здоровый хлеб в домашних условиях.
Так ли плохи дрожжи и тот самый злополучный глютен, как о них рассказывают? Или же дело в их количестве, форме работы и быстрой расстойке?
А если мы замесим хлеб с минимальным количеством дрожжей и научимся долгим отдыхам и расстойке в холоде? А может, на закваске и вообще обойдемся без дрожжей?
А для детей? Они же не очень признают хлеб с корочкой,который так нравится взрослым!
За два дня вебинара мы покажем вам такие техники и изделия, как:
- Натуральная закваска для хлеба, как ее вывести с нуля и как ее кормить
- Хранение закваски в неработающем состоянии
- 'Оживление' закваски
- Ручной замес хлеба на закваске без хлебопекарных дрожжей
- Хлеб с грецкими орехами
- Хлеб с семечками
- Ржаной хлеб с сухофруктами
- Чиабатта с оливками
- 'Молочный хлеб' и булочки для гамбургеров
- Багет
![[Валентина Букеева и Антон Ковалевский] Человек, которого любят деньги](https://i4.storeland.net/2/5851/158505715/baec64/valentina-bukeeva-i-anton-kovalevskij-chelovek-kotorogo-lyubyat-dengi.png "[Валентина Букеева и Антон Ковалевский] Человек, которого любят деньги")
![[Шива] Мудры - воздействие на ситуации и здоровье (5-я часть)](https://i4.storeland.net/2/5870/158694339/baec64/shiva-mudry-vozdejstvie-na-situacii-i-zdorove-5-ya-chast.png "[Шива] Мудры - воздействие на ситуации и здоровье (5-я часть)")
![[Red Leaf Studios] Свадебные Пресеты Redwood Lightroom Presets + Luts](https://i4.storeland.net/2/5903/159026172/baec64/red-leaf-studios-svadebnye-presety-redwood-lightroom-presets-luts.jpg "[Red Leaf Studios] Свадебные Пресеты Redwood Lightroom Presets + Luts")
![[Вкусный мир] Журнал 'Магия и Красота' (2014)](https://i4.storeland.net/2/5870/158695644/baec64/vkusnyj-mir-zhurnal-magiya-i-krasota-2014.png "[Вкусный мир] Журнал 'Магия и Красота' (2014)")
![[Синофарм] Традиционная китайская диагностика по лицу (Ван Вэй)](https://i4.storeland.net/2/5899/158982945/baec64/sinofarm-tradicionnaya-kitajskaya-diagnostika-po-licu-van-vej.png "[Синофарм] Традиционная китайская диагностика по лицу (Ван Вэй)")
![[Alex Nekrashevich] Тараканы в голове видеоблогера! Как бороться со страхами](https://i3.storeland.net/2/5852/158513896/baec64/alex-nekrashevich-tarakany-v-golove-videoblogera-kak-borotsya-so-strahami.png "[Alex Nekrashevich] Тараканы в голове видеоблогера! Как бороться со страхами")
