Вы можете выбрать товар из Каталога.
 
                Книга с изысканными кондитерскими шедеврами - от Johan Martin, “Signature” доступна в переводе на Русском языке.  
 Формат pdf.  
 Описание:  
 150 страниц, 59 рецептов муссовых тортов, пирожных, тартов, круассанов, шоколадного декора, уникальной авторской выпечки, зеркальных глазурей.  
 Сделайте себе подарок и повысьте свой профессиональный уровень.  
  
 Книга электронная, формат pdf, перевод выполнен профессиональным кондитером, каждый рецепт дополнен схемами разрезов, добавлены пояснения к ингредиентам и базовые рецепты.  
 Такого нет даже в оригинале. Будьте первыми, кто прикоснётся к секретам одного из лучших кондитеров Франции!  
  
 Книга переведена полностью от корки до корки, все страницы свёрстаны вручную на основе оригинала.