• Напишите нам
  • help@vsekursi24.ru
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

Онлайн курс «Королева Птичка» (Виктория Назаренко)

Артикул: A80936
(0)
Наличие товара: В наличии
Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
486 рублей
Подробнее

Кто же не любит легкий десерт из детства «Птичье молоко»? А если из него можно приготовить не только конфеты, но и пирожные, торты и сэндвичи разнообразных вкусов и начинок, то это просто золотой кладезь для кондитера или домохозяйки!

На нашем курсе вы научитесь делать всевозможные варианты этого любимого десерта с минимальным содержанием жира и сахара! Этот курс просто «маст хев» для любого кондитера или того, кто хочет удивлять своими сладкими шедеврами окружающих, тратя на это совсем мало времени и средств!

Вы научитесь создавать разнообразные вкусовые сочетания этого десерта, имея одну универсальную базу!

Курс по Птичьему молоку - Королева Птичка. Вы получите рецептуры на любой вкус:
? ГОСТ
? Классика (минимальное содержание сгущенки и масла)
? На крем сыре
? На шоколаде
? На сливках

Научитесь придавать различные вкусы и ароматы:
? Ягоды, цитрусовые
? Карамель
? Шоколад
? Орех
? Алкоголь, кофе и многое другое

Создадите эти десерты в различном виде и форме: сэндвич, конфеты, торт, глазированные… Дополнительно обучитесь темперированию шоколада и получите рецептуры печенья, начинок и глазурей!

Видео + подробные техкарты с теорией и рецептами.