Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[sweetburg]Техкарта муссового торта Тофифи (Екатерина Климчева)](https://i1.storeland.net/2/5926/159257016/baec64/sweetburg-tehkarta-mussovogo-torta-tofifi-ekaterina-klimcheva.jpg)
Видео-урок пирожного 'Кокос'
Для изготовления этого многослойного пирожного вам не потребуется ни одной специальной формы!
Основа десерта изготовлена по типу «картошки» из ванильного бисквита с кокосовой стружкой и ганашом. В серединке скрывается начинка из бланшированной мякоти кокоса.
Плотные структуры балансируются слоем из взбитого кокосового ганаша. Покрыт кокос молочным шоколадом.
Нежное, но в то же время сытное пирожное точно не оставит никого равнодушным!