• Напишите нам
  • help@vsekursi24.ru
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

Шоколадные фигурки (kasadelika)

Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
243 рубля
Подробнее


m-mqgdgzy64-jpg.15805

Длительность: 35 мин.

  • Теория по шоколаду, темперирование.
  • Основные постулаты работы с шоколадом.
  • Технология создания фигурок и их окрашивание двумя способами.
  • Ссылки на лучших формоделов.

ИНВЕНТАРЬ:
  • Силиконовые лопатки
  • Пирометр
  • Пластиковая емкость для шоколада
  • Кондитерские мешки
  • Высокий стакан
  • Погружной блендер
  • Весы
  • Жирорастворимые красители сухие
  • Белый краситель диоксид титана
  • Пищевые блески (кандурины) и матовые красители от @kandy_blesk1
  • Кисточки для окрашивания
  • Силиконовые молды