Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
270 рублей
'Шоколадный мастер-класс'
Онлайн мастер-класс по приготовлению
живого шоколада от профессионального
raw-шоколатье Наталии Спитэри
Вы наверное уже обратили внимание,
что Наталия raw-шоколатье, это значит,
что она работает только с какао продуктами
проходившими термическую обработку ниже
45С и соответственно придерживается этого же
температурного режима во время работы
При этом Наталия использует профессиональные
методы, что позволяет приготовить шоколад
премиум класса и извлечь макимум пользы
из этого уникального продукта!
Что Вы приготовите
на мастер-классе:
День №1 'Базовый':
- Знакомство с основными ингредиентами
- Знакомство с необходимыми инструментами
- Темперирование 'от а до я'
- Белый, Темный, 'Молочный' шоколад (базовые рецепты)
- Творческий процесс (украшение, вкус и даже цвет)
- Основные ошибки
- 'Секреты' проф. шоколатье
на её основе строятся все остальные
курсы по работе с шоколадом!
Продолжительность: +/- 2.5 часа
День №2 'Профи':
- Рецепты потрясающих воображение
Пралине, Шоколадного крема, Трюфелей
и Горячего шоколада - Конфеты с начинкой
(цвета, вкусы, способы приготовления) - Творческий процесс
(основы сочетания вкуса, консистенции, оформление) - Мои лучшие рецепты для Вас!
- После этого дня Вы сможете создавать
наборы конфет и бесконечно варьировать
вкус ваших шоколадных изделий.
Вы смотрели
Дивные завтраки от Дианы (di_licious_me)
324 рубля
![[L'ARTE] Кукла «Доктор» (Инга Добрынина, Мария Горячая)](https://i4.storeland.net/2/5924/159235611/baec64/larte-kukla-doktor-inga-dobrynina-mariya-goryachaya.jpg "[L'ARTE] Кукла «Доктор» (Инга Добрынина, Мария Горячая)")
![[Кондитерка] Мастер-класс Amaury Guichon 2018 (KICA)](https://i4.storeland.net/2/5925/159241255/baec64/konditerka-master-klass-amaury-guichon-2018-kica.jpg "[Кондитерка] Мастер-класс Amaury Guichon 2018 (KICA)")
![[Gesha dolls] Мастер-класс по пошиву платья и панталон (Евгения Драгина)](https://i4.storeland.net/2/5924/159234867/baec64/gesha-dolls-master-klass-po-poshivu-platya-i-pantalon-evgeniya-dragina.jpg "[Gesha dolls] Мастер-класс по пошиву платья и панталон (Евгения Драгина)")
Перчатки «Софи» (Елена Грабенко)
104 рубля
![[Лепка] Курс 'Кулинарная миниатюра. Часть 3' (Ardo_miniature)](https://i4.storeland.net/2/5927/159269763/baec64/lepka-kurs-kulinarnaya-miniatyura-chast-3-ardominiature.png "[Лепка] Курс 'Кулинарная миниатюра. Часть 3' (Ardo_miniature)")
Шапка Good luck (Мария Озолина)
109 рублей
