• Напишите нам
  • [email protected]
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
Ваш список Избранного пуст.
Вы можете добавлять товары из Каталога после авторизации.
    0 Сравнение
    Ваш список сравнения пуст.
    Вы можете добавлять товары из Каталога и сравнивать их между собой.
      0 Корзина
      Корзина покупок пуста.
      Вы можете выбрать товар из Каталога.
      Корзина покупок пуста.
      Вы можете выбрать товар из Каталога.
      Каталог товаров

      Яблочный кейк с ванилью и карамелью (Ханс Овандо)

      Артикул: A80500
      (0)
      Наличие товара: В наличии
      Яблочный кейк с ванилью и карамелью (Ханс Овандо)
      Бесплатная
      Доставка
      Гарантия
      Возврата
      Онлайн
      Поддержка
      243 рубля
      Подробнее

      Сопутствующие товары

      Быстрый просмотр
      Ярусные торты (Анна Ульянова/Малетина)
      756 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Яйцэволюция - пасхальный курс по конфетам и шоколадному декору! (lakomka_marina)
      540 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Яблочные синнабоны (Ольга Богатова)
      132 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Я начинающий свадебный кондитер (Надежда Архипова)
      527 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Экспресс курс по зефиру (Марина Невская)
      351 рубль
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Эксклюзивный курс Фрукты (Сергей Кулькин)
      608 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Экскаватор из шоколада (Ксения ПаниМарципани)
      311 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Эклеры. Тех.карты (Ольга Фан-Юнг)
      675 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Эклеры с вышивкой в «Точечной технике» (Ксения Мороженко)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Экзотический Зефир Мохито (Елена Чуприна)
      135 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадный цветок. Сборка (Андрей Канакин)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадный цветок (Ханс Овандо)
      270 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадный торт с вишней + шоколадные бисквиты с начинкой [nezabudka_cake]
      189 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадный пион (chocofloret)
      119 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадный мастер-класс «Сладкоежка» (Оксана Мицкевич)
      132 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадный мастер-класс (Наталии Спитэри)
      270 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадный мандарин (Вера Никандрова)
      338 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадный интенсив (Надежда Голубцова)
      203 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадный декор (kasadelika)
      432 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные цветы (Виктория Батищева)
      405 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные фигурки (kasadelika)
      243 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные трюфели 'Шишки' (Надин Ермолович)
      203 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные подарки-Новый Год 2020 (Ольга Демидова)
      135 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные плитки. Все о шоколаде и темперировании (Виктория Мельник)
      216 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные плитки с начинкой (Анна Феликова)
      162 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные плитки (Мария Селянина)
      189 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные пасты (Виктория Бредис)
      135 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные новогодние шары (Екатерина Завирюха)
      297 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные мышки (Ксения PaniMarzipany)
      122 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные конфеты (Мария Селянина)
      176 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные конфеты 'Сигары'. Тариф Продвинутый (lakomka_marina)
      324 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные конфеты 'Сигары'. Тариф базовый (lakomka_marina)
      243 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные десерты. Часть 2 'Батончики' + Часть 3 'Пирожные' (Наталия Спитэри, Эми Левин)
      648 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные десерты. Часть 1 'Бомбы' + Часть 3 'Пирожные' (Наталия Спитэри, Эми Левин)
      648 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадные десерты. Часть 1 'Бомбы' + Часть 2 'Батончики' (Наталия Спитэри, Эми Левин)
      648 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадное яйцо с начинкой «Медовик с кремом на топленои? сметанке» (Камилла Хасмамедова)
      527 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадно-вишневый торт 2020 (Наталья Фролова)
      162 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадная флористика (Елена Гринева)
      324 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадная плитка фисташка-малина (Ханс Овандо)
      132 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколадная плитка 'Карамель-пекан-кофе' (Ханс Овандо)
      176 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколад с глянцевым эффектом (Екатерина Завирюха)
      405 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколад ручной работы без сахара 1.0 и 2.0 (Светлана Шубина)
      324 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколад ручной работы + роспись (Екатерина Завирюха)
      203 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шоколад ручной работы (Екатерина Завирюха)
      189 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Школа кремоварения. Тариф «Профи» (Татьяна Зенева)
      1 080 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Шарон (fun__bun)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Чизкейки-эскимо. 6 новых вкусов (elvira_cake_art)
      297 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Чизкейки-эскимо №4. 6 вкусов (Эльвира Мильченко) @elvira_cake_art
      351 рубль
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Чизкейки-эскимо (roksybakery)
      405 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Чизкейки эскимо на палочке (Анастасия Сдобникова)
      297 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Чизкейки в вафельном рожке (Анастасия Сдобникова)
      513 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Чизкейки 1.0: Шоколадный чизкейк и глазированные сырки (Анна Феликова)
      108 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Чизкейки - пирожные (Ильзира Карагузина)
      243 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Чизкейки (Наринэ Шахраманян)
      405 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Чизкейк черничный (Виктория Мельник)
      513 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Чизкейк с черносливом (Ольга Богатова)
      132 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Чизкейк Нью-Йорк (grechastya)
      132 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Чизкейк матча/маракуйя (Виктория Мельник)
      405 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Чизкейк внутри. Книга первая (Виктория Мельник)
      135 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      Чизкейк внутри. Книга вторая (Виктория Мельник)
      162 рубля
      В корзину Купить в 1 клик

      Вы научитесь

      • Готовить карамельное песочное тесто по авторскому рецепту, которое удобно в работе и не деформируется при выпечке
      • Готовить соленую карамель тоффи
      • Готовить фундучный штройзель
      • Готовить ванильное кексовое тесто
      • Выкладке песочного теста из отдельных частей
      Автор

      Ханс Овандо
      Шеф-кондитер, мастер-шоколатье Испании, чемпион World Chocolate Masters Spain, обладатель нескольких премий на чемпионате WCM в Париже
      Состав курса/урока

      Яблочный кейк с ванилью и карамелью
      41:46

      Карамельное сабле
      00:15

      Яблоки, томленые в карамели
      05:25

      Штройзель с лесным орехом
      10:02

      Ванильный кейк
      12:58

      Выпечка штройзеля
      18:31

      Ванильный сироп
      19:12

      Выкладка сабле в форму и выпечка кейка
      20:35

      Карамель тоффи
      27:38

      Пропитка кейка
      35:05

      Финальная сборка и декор кейка
      36:47
      Описание
      Яблочный кейк от Ханса Овандо - уникальный десерт, который сочетает в себе всеми любимые вкусы, представленные в 4х текстурах: карамельное песочное тесто, ванильный кекс, карамель и штройзель.

      Чтобы включить субтитры, нажмите иконку СС, в правом нижнем углу плеера и выберите язык субтитров.
      Что необходимо
      Инвентарь
      • Миксер
      • Весы
      • Скалка
      • Форма для тарта 18 см и высотой 3,5 см
      • Блендер
      • Кондитерский мешок
      • Кисточка кондитерская

      Ингредиенты
      • Яблоки сорта Голден
      • Сливки
      • Сахар
      • Стручок ванили
      • Мука пшеничная
      • Сахарная пудра
      • Карамельная пудра
      • Соль
      • Миндальная мука
      • Масло
      • Яйца
      • Разрыхлитель
      • Фундучная мука
      • Сироп глюкозы
      • Желатин
      • Коричневый сахар
      • Фундук