Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[The Chef] Торт Наполеон (Юлия Доценко)](https://i4.storeland.net/2/5926/159257072/baec64/the-chef-tort-napoleon-yuliya-docenko.jpg)
Приготовление популярного торта Опера с насыщенным кофейным вкусом и нежным масляным кремом - это французская классика, а потому насыщенная множеством полезных техник!
Вы научитесь работать с тяжелым тестом масляного бисквита, чтобы он получался пышным, приготовлению масляного крема на пате бомб, не имеющего ничего общего с советским масляным кремом, техникам приготовления шелковистого ганаша и классическим приемам сборки и декорирования торта.