Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Кондитерская школа в Красноярске] Видеокурс «Муссовые торты 2.0» (Ирина Огурчёнок)](https://i4.storeland.net/2/5927/159265966/baec64/konditerskaya-shkola-v-krasnoyarske-videokurs-mussovye-torty-2-0-irina-ogurchonok.jpg)
Модуль №5
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
Заварное тесто всегда было и останется в моде. Это классика, от которой в современном мире невозможно уйти. Да и не надо! В рамках этого тренинга вы узнаете тонкости приготовления изделий из заварного теста.
Программа модуля:
блок по теории
эклеры 'Английский завтрак'
пирожное Пари-брест
пирожное Шу