• Напишите нам
  • [email protected]
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

[Кондитерская школа в Красноярске] Современный кондитер. Модуль 3. Заварное тесто. (Ирина Огурчёнок)

Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
540 рублей
Подробнее

Модуль №5
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
Заварное тесто всегда было и останется в моде. Это классика, от которой в современном мире невозможно уйти. Да и не надо! В рамках этого тренинга вы узнаете тонкости приготовления изделий из заварного теста.

Программа модуля:
блок по теории
эклеры 'Английский завтрак'
пирожное Пари-брест
пирожное Шу