• Напишите нам
  • [email protected]
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

Квест Сдоба 3.0 (olga_pekarko)

Артикул: A828024
(0)
Наличие товара: В наличии
Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
203 рубля
Подробнее


?
Учимся работать со СДОБНЫМ ТЕСТОМ НА ЗАКВАСКЕ и соответсвенно выводим подходящую закваску с этого и начинается наше любое приключение-обучение

Программа курса:
Выведение пшеничной закваски ЛЕВИТА МАДРЕ, 50% влажности (пошаговое видео)
Конспект по «укрощению строптивой» (ведение, хранение, консервация закваски, трюки по разгону и тп)
Тесто для пирогов и пирожков (чтобы не было кисло !) Печём царский пирог - КУРНИК рецепт и технология на каждый день, на новой закваске (пошаговое видео)
И печём ШТОЛЛЕН на закваске (уже подготовка к рождественской выпечке) пошаговый подробный видеоурок
Бонусы: приготовление домашнего марципана по-итальянски и сварим цукаты
Подходит для смелых новичков и для уже «пекущих»